Эта закуска сразу привлекает к себе внимание, она выглядит очень эффектно на столе, готовиться быстро и очень вкусная.
Готовить ее не сложно и занимает это около 10 минут. Понадобиться всего три ингредиента, все пропорции в конце статьи.
Сыр натираем на мелкой терке, а желтки давим вилкой в однородную массу. Все тщательно перемешиваем. Грецкий орех для этого рецепта я предпочитаю резать мелко ножом, а не использовать блендер, так гораздо вкуснее.
Все тщательно перемешиваем, если масса получается суховатая, то можно добавить майонез 1-2 чайные ложки. Для пикантности я добавляю один зубчик чеснока, выдавленный через пресс.
Теперь самое интересное. Формируем шарики размером с перепелиное яйцо и украшаем. Я в качестве украшения использую паприку.
Еще можно использовать кунжутное семя, оно придаст дополнительный вкус.
Так же в качестве украшения моно использовать мелко порезанную зелень или куркуму. Это будет выглядеть очень эффектно и привлекательно.
Ингредиенты:
100 г твердого или плавленного сыра
5 вареных желтков
горсть грецких орехов
1 зубчик чеснока, соль по вкусу
1 ч. ложка майонеза
Для украшения: паприка, куркума, кунжутное семя, зелень
Обязательно попробуйте приготовить такую закуску, уверена, вы оцените.
Я надеюсь, статья была вам интересна и полезна, если это так, дайте, пожалуйста, знать.
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!
Будьте здоровы!
Читайте так же:
Салат, который гости съедают в первую очередь