Мэр Казани Ильсур Метшин на совещании, посвященном школьному питанию, поручил сформировать группу из сотрудников Исполнительного комитета и депутатского корпуса, которая в течение месяца будет питаться в школьных столовых, чтобы лично проанализировать качество питания.
Как сообщила руководитель Департамента продовольствия и социального питания Казани Римма Мухамедшина, все сырье и продукты питания для школ проходят жесткий лабораторный контроль. В прошлом году ведомством было забраковано 664 тонны продуктов. Сейчас продукцию от каждого нового поставщика перепроверяют в независимых лабораториях в Центре гигиены и эпидемиологии.
Ильсур Метшин отметил, что вопросу организации школьного питания уделяется недостаточное внимание и потребовал усилить работу в этом направлении. Он предложил чиновникам и депутатам посещать 162 казанские школы и выявлять проблемы с питанием.
«И весь май, с понедельника по субботу, будем обедать в школьных столовых. Каждый будет приезжать, не предупреждая, с 69 рублями в кармане, и обедать», - сказал мэр.
