Открытие таверны в средневековом стиле может позволить зарабатывать на туристах и жителях города. Необходимо воссоздать обстановку того времени, чтобы гости с удовольствием приходили к вам.
Открытие таверны — идея 122
На Руси таверны заметно отличались от тех, что были в средневековой Европе. Однако открытие таверны в европейском стиле позволит неплохо заработать. Для этого потребуется воссоздать соответствующую обстановку. Блюда тоже не должны быть оригинальными. Достаточно предоставить гостям похлебку, хлеб, эль, жаркое и что-нибудь еще.
Пример такого бизнеса можно увидеть на сайте можно посмотреть о концепции такой бизнес идеи.
Преимущества
- низкая конкуренция;
- повышение туристической привлекательности;
- небольшое меню.
Недостатки
- ресторан на любителя;
- большие стартовые затраты.
Финансы
Стартовый капитал – более 500 тысяч рублей.
Срок окупаемости – около 6 месяцев.
Предполагаемая прибыль – около 80 000 рублей в месяц на старте.
При грамотной рекламной кампании и достаточном количестве мест можно зарабатывать в день около 130 000 рублей. если наценка на блюда будет около 60%, то прибыль составит более 70 тысяч рублей в день.
Еще больше идей на нашем сайте.