Для тех, кто не любит возится долго с тортами или для тех, кто думает, что это очень сложно, есть супер простой рецепт.
Торт без выпечки. Готовится, очень просто, вам нужно взять:
песочное печенье 200 гр
сливочное масло 100 гр
бананы 2 шт
киви 6 шт
сахар 70 гр
лимонный сок 1 ст. ложка
йогурт 500 гр
желатин 20 гр
100 мл. кипяченой воды
миндальные хлопья 40 гр
Песочное печенье измельчите в крошку, добавье растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородной консистенции.
Выложите печенье в разъемную форму диаметром 20 см, на дно предварительно застелить вощеной бумагой. Утрамбуйте и выровняйте слой печенья. Уберите в холодильник на 30 минут.
Разрежьте бананы кружочками 2 шт. Разложите бананы на корж из печенья.
Очистите киви 4 шт. и нарежьте кубиками. Положите их в сотейник, добавьте сахар и лимонный сок. Перемешайте и подержите на среднем огне, около 2-3 минут, чтобы выделился сок. Остудите.
Переложите киви в миску с йогуртом. Добавьте расстворенный в кипяченой воде желатин. Все перемешайте ложкой.
На слой бананов выложите смесь киви и йогурта. Аккуратно выровняйте слой ложкой и уберите в холодильник на 6 часов.
Готовый торт украсьте ломтиками киви и миндальными хлопьями.
Все, торт готов, можно баловать родных и угощать гостей.
Приятного аппетита！
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.