Морковь - востребованный корнеплод. Его употребляют в пищу сырым, и добавляют в различные блюда, он богат полезными витаминами и микроэлементами. Выращивать морковь не сложно, если придерживаться нескольких правил.
При выборе места для расположения грядок нужно учитывать севооборот. Место должно хорошо освещаться весь день. На тенистых участках урожай будет заметно мельче. Место посадки моркови нужно каждый год менять, чтобы почва не истощалась и качество урожая не снижалось. Следует помнить, что корнеплоду легче расти на рыхлых почвах. Если на участке глинистые тяжёлые почвы, то велика вероятность того, что морковь вырастет кривой, разветвлённой. Самыми удачными для выращивания моркови считаются почвы с преобладанием торфа.
Сроки посадки моркови могут сильно отличаться в зависимости от сорта и целей посадки. Если посеять семена в последних числах апреля или начале мая, то корнеплод созреет в августе. А уже в июле можно лакомиться молодой и сладкой морковью. Такой урожай не хранится долго. При посадке семян в начале лета, созревшие к сентябрю корнеплоды, хорошо хранятся в прохладном подвале.
Перед посадкой в землю семена подготавливают и проращивают. Можно, конечно, пропустить этот этап, тогда всходы могут быть густыми, неравномерными, а расход семян увеличится. Лучше заранее замочить семена в тёплой воде, через 8-10 часов плохие семена всплывут. Затем положить их на влажную ткань и подождать, когда семена проклюнутся. Через пару дней можно приступать к посадке в грунт. Пророщенные семена раскладывают в приготовленные бороздки на расстоянии не менее двух сантиметров друг от друга. При таком способе посев семян занимает больше времени, но позволяет меньше продергивать всходы.
Грядки с морковью следует регулярно рыхлить и пропалывать от сорняков. Корнеплод любит обильный полив, но не стоит заливать грядки. В первой половине лета, когда всходы моркови молодые, поливать следует часто, но должен быть небольшой объем воды. По мере роста и созревания растений частоту полива нужно уменьшить, а объём воды увеличить. Примерно за 30 дней до сбора урожая следует прекратить полив полностью. При такой схеме полива морковь будет сладкой и сочной, а отсутствие влаги в последний месяц роста убережёт корнеплоды от трещин.
Также не стоит забывать о регулярных подкормках. Морковь удобряют азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Если приложить немного усилий и стараний, то даже новичок сможет вырастить вкусную и полезную морковь.
Всем спасибо за чтение, если вам понравилось прошу поставить лайк и подписаться на мой канал, всем хорошего огорода.