Всем добрый день Что бы сделать бутерброды на скорую руку, надо предварительно отварить куриную печень и куриные желудки или что есть в холодильнике, в моем случае это были куриная печень и кусок свиного котлетного мяса. Печень варится 15 минут, а мясо часа полтора. Сварила, достала, остудила. Пропустила все через мясорубку И в самом конце пропустила свиное не соленое сало, отдельно. На сковороду наливаем немного растительного масла, обжариваем лук и добавляем сало. Через 2 минуты выкладываем весь фарш. Фарш уже был отварен, так что тушим его недолго, добавив половник бульона. Мажем фарш на хлеб, украшаем по своему вкусу. Приятного аппетита! Кому понравилось ставьте лайки и подписывайтесь на канал.
Всем добрый день
Что бы сделать бутерброды на скорую руку, надо предварительно отварить куриную печень и куриные желудки или что есть в холодильнике, в моем случае это были куриная печень и кусок свиного котлетного мяса.
Печень варится 15 минут, а мясо часа полтора. Сварила, достала, остудила.
Пропустила все через мясорубку
И в самом конце пропустила свиное не соленое сало, отдельно.
На сковороду наливаем немного растительного масла, обжариваем лук и добавляем сало.
Через 2 минуты выкладываем весь фарш.
Фарш уже был отварен, так что тушим его недолго, добавив половник бульона.
Мажем фарш на хлеб, украшаем по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Кому понравилось ставьте лайки и подписывайтесь на канал.