Ингредиенты:
Мука - 130 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 гр.
Сметана 15% - 70 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Яблоко - 1 шт. (чистый вес - 210 гр.)
Маргарин - 50 гр.
Ванилин - щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
Итак,начнём! В миску отправлю мягкий маргарин и сахар,слегка взобью миксером,естественно сахар не растворится. Добавлю яйцо и соль, продолжу взбивать. Затем добавлю ванилин, сметану, муку и разрыхлитель, как следует взобью чтобы не было комочков.
Яблоко очищу от кожуры, удалю сердцевину и косточки. Нарежу мелкими кубиками, размером с зелёный горошек.
Нарезанное яблоко добавлю в тесто, перемешаю лопаткой и тесто готово.
Противень застелю пергаментной бумагой ( при необходимости смазать растительным маслом, я не смазываю т.к. у меня пергамент с силиконовым покрытием, это очень удобно) и столовой ложкой выложу тесто на расстоянии друг от друга. У меня получилось 11 шт. Можно делать печенье крупнее или мельче ( всё по желанию и предпочтению). Выпекать при 180С....15-20 минут.
Если Вам понравился этот рецепт -ставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий))
Подробное приготовление Вы можете посмотреть в моем видео ниже.
Приятного аппетита!