Простой и легкий, полезный и вкусный, – именно такой закусочный рулет с Рикоттой и зеленью я хочу вам показать. Он чудесно подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного перекуса дома, на работе или на природе. Ингредиенты: Готовить такой рулет лучше заранее, за пару часов до подачи, чтобы он хорошо пропитался. В небольшую мисочку отправьте Рикотту. Добавьте измельченную зелень. По желанию можно дополнить сыр специями. Лаваш поделите пополам. Каждую часть смажьте сыром с зеленью. Аккуратно сверните рулетом. Заверните в пергамент и уберите в холодильник. Перед подачей нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх). Заранее благодарна, Надежда Ивановна