Найти в Дзене
Poperchi

Хрустящие вафли без яиц на молоке

Оглавление

На днях мы уже готовили вафли-трубочки, только на яйцах и кефире. Сегодня приготовим хрустящие вафельки, только на молоке и без яиц.

Время приготовления – 30 минут

Количество порций – 3

Ингредиенты

  • сливочное масло – 125 гр;
  • молоко – 2 стакана;
  • мука – 2 стакана;
  • сахар – 1 стакан.
А если нет электровафельницы, можно испечь прямо на плите тающее во рту печенье на майонезе «Назад в СССР»!

Способ приготовления

1. Сливочное масло растапливаем остужаем, а затем взбиваем с добавлением сахара.

-2

2. Следом за сахаром добавляем муку.

-3

3. Последним вводим молоко. Делаем это постепенно, контролируя густоту теста.

-4

4. Вымешиваем тесто. Оно должно получиться умеренно густым.

-5

5. И печем вафли: сначала выкладываем на промасленную поверхность электровафельницы немного теста, закрываем крышку.

-6

6. Дожидаемся приготовления – процесс займет около минуты.

-7

7. Сворачиваем вафли в трубочки, пока горячие. По желанию наполняем вареной сгущенкой или взбитыми сливками. Вот такие красавцы у нас получились!

-8

Приятного чаепития!

Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi.Ru!

Еда
6,93 млн интересуются