Отельная база в Турции буквально сбивает с ног своим разнообразием. Есть отели на любой вкус, цвет и кошелёк. Естественно, в дорогих 5-ти звёздных отелях, будем вам и рыбка свежая, и стейки мясные, и деликатесы морские. А что есть в бюджетных отелях 3-4 звёзд? Есть ли вообще среди них нормальные "шведские столы", где будет не страшно накормить своё чадо?
По моему личному опыту, к сожалению, я не видела ни одного отеля ТРЁХ звёзд с хорошим питанием... Всё было как раз наоборот: соя, обветренные салаты, ни намёка на фрукты, странного вида закуски и т.д. Конечно, люди разные, отзывы тоже у всех разные. Кого-то и такое питание вполне устраивало, но глядя объективно - оно просто отвратительно. Тем более, не стоит рисковать и ехать в подобные отели с детьми. Самое "неизгладимое" впечатление на меня произвёл "шведский стол" в отеле Sea Bird Beach Hotel (Алания, пос Конаклы). Сейчас там вроде хозяин поменялся и отелю даже дали 4 звезды, но моих воспоминаний сей факт не исправит.
С отелями 4-ёх звёзд всё обстоит гораздо лучше. Другое дело, что такие четвёрки и по стоимости не уступают некоторым пятёркам. Из моих любимых: Lonicera World 4*. Уже очень много лет он держит свои высокие позиции, не уступая по качеству своим "соседям". Питание тут качественное, сытное. Конечно, деликатесов не подают, но этого и не ждёшь. Ещё как вариант: Justiniano Club Alanya 4*, Monachus Hotel & Spa 4*. Это тот вариант, когда питание в четвёрках ни капли не уступает питанию в бюджетных пятёрках. И вот ещё, хороший отель с отличным питанием во главе со своим шеф-поваром - Camyuva Beach 4* (Кемер).
Естественно, это далеко не все отели 4* с отменным питанием. Есть лучше, есть хуже. Тут лично мой опыт и моё мнение. Если у вас есть свои примеры (плохие или хорошие) - поделитесь пожалуйста ими в комментариях.
Отелям 5 звёзд в Турции можно удивляться бесконечно. И ценниками на них тоже. Опять же, не привожу в пример всякие там "дельфины", "риксосы" и "альва донны". Всё там шикарно, на мой взгляд, придираться к питанию в подобных отелях - просто баловство. Но есть и бюджетные пятёрки в Турции. Например, Timo Hotel. Очень достойное питание, мне особенно понравились супы. Всегда было мясо, рыба, мороженное, фрукты. Чуть дороже в цене: Incekum Beach Resort. Старенький отель, но питание выше всяких похвал. Да и территория, и пляж у отеля шикарный. В эту же категорию можно отнести отели: Maritim Pine Beach, Long Beach Hotel.
Вообще, выбирать отели в Турции с каждым годом всё труднее и труднее. Постоянно появляются новые отели, в старых, меняются хозяева и вся концепция и т.д. Цены растут, запросы туристов "скачут". Кто-то прилетает и без конца рассказывает о том, какой был "отель распрекрасный и питание на 5+", другой турист, прилетевший с этого же отеля (но неделей позже), будет без конца "кидать придирки", высказывая своё недовольство. Никогда не забуду, когда в Timo Hotel (я работала там), один турист подошел ко мне и сказал: "не, ну так-то питание нормальное... хотя вот мне, например, сала не хватает! Почему его тут не подают?!" И говорил он на полном серьёзе, ни намёка на иронию или шутку...
Путешествуй по миру легко, выбирай от души!