И снова здравствуйте!
Рубрика "1000 и 1 блюдо из лаваша продолжается.
Удивительно, но конвертики с такой начинкой я ещё не готовила😬 А ведь она мне больше всех понравилась 😍 Вкусно и полезно😉
Конвертики с творогом и бананом.
Ингредиенты на 5 конвертиков:
- 1 лист тонкого лаваша;
- 1 банан;
- 200 гр творога;
- сахар - по вкусу;
- 2 яйца (на видео 3, но 2-х бы хватило);
- молоко ~ 30 мл;
- капля растительного масла для обжарки.
Приготовление:
Творог соединяем с бананом и сахаром. Можно перемолоть блендером👌
Делаем кляр: яйца взбиваем с молоком.
Лист лаваша нарезаем на одинаковые полоски (у меня 5 шт получилось). На край лаваш кладём начинку
и заворачиваем в треугольник.
Каждый треугольник макаем полностью в кляр
и кладём на разогретую сковороду, смазанную каплей растительного масла.
Обжариваем с 2-х сторон под закрытой крышкой до золотистой корочки 👌
Приятного аппетита❤️ и хорошего дня😘