Выращивание винограда в низинах

Хочу поделиться опытом выращивания винограда в низинах. Я «заболела» культурой винограда с 2007 г. Изучила возможности своего участка и поняла, что он совершенно непригоден для выращивания винограда. Но очень сильное желание выращивать виноград привело к тому, что в настоящее время мне успешно удаются новейшие сорта винограда.

Какие сорта винограда я выращиваю на своем участке

Мой участок расположен в садовом обществе, рядом с г. Бердск.

• Участок находится в овраге, на 6 м ниже уровня соседних участков.
• Со всех сторон, кроме западной, окружен лесом (т.е. яма).
• Совсем не проветривается, тень от леса попеременно перекрывает участок.

Зимние морозы более суровые, ежегодно бывают поздние весенние и ранние осенние заморозки (15 сентября), холод долго застаивается в низине летом, сокращая период вегетации винограда значительно. Поэтому, все культуры созревают позже на 2 недели.

Прежде чем взяться за выращивание, изучила опыт виноградарей: А.Г. Фоломкина, А.А. Зубова, А.Г. Кудрявцева, Воронцовых по литературе, а затем В.У. Капелюшного.

Сейчас у меня 40 сортов, в основном В.У. Капелюшного, разного срока созревания, от ультраранних (80-90 дней) до среднеранних (120-125 дней)

Последние 5 лет постепенно удаляю старые не оправдавшие надежды сорта:

• с горошением,
• не устойчивые к  болезням,
• сильно повреждаемые осами,
• не хранящиеся на кустах.

Выращиваю сорта, которые различаются по вкусу, цвету ягод, все с высоким содержанием сахара (до 22-23%), и массой ягод от 7-8 г до 20-30 г (для сравнения, сорт Алешенькин имеет массу ягод 3,5-4 г).

• Масса кистей от 0,5 до 2-3 кг, без горошения.
• Урожайность высокая, грозди долго хранятся на кустах, ягода не теряет вкуса и товарного вида.
• Транспортабельность высокая.
• Для сортов характерна мясистая хрустящая мякоть и нежная съедаемая кожица.

Важно и то, что большинство сортов не повреждается (или слабо повреждается) осами и имеют высокую устойчивость к милдью и оидиуму

В суровых условиях моего участка все сорта выдержали неблагоприятные условия зимы без повреждений и потерь:

• Августин,
• Феномен,
• Спарта,
• Тимур,
• Надежда Аксайская,
• Вера,
• Антонио Великий,
• Водограй,
• Монарх,
• Лора,
• Русбол Улучшенный,
• Белла,
• Мускат Белый,
• Зарница,
• Софья,
• Седой,
• Супер-Экстра,
• Злата,
• Азалия,
• Эва,
• Румба,
• Геракл,
• Бастра,
• Юлиан,
• Юбилей Кострикина,
• Алиса,
• Инга.

Не подошли сорта (созревают поздно):

• Гагаринский,
• Мечта Татьяны.

СОВЕТ

Я не поддерживаю мнение некоторых виноградарей, что в начале надо посадить старый проверенный сорт.

Даже на экстремальных участках прекрасно удаются новинки сортов винограда

Как я сделала траншею для выращивания винограда

При выращивании винограда на таком участке за основу была взята технология А.Г. Кудрявцева.

• Траншея длиной 5 м расположена с севера на юг, глубина 50 см от поверхности почвы до поверхности земли в канавке.
• Ширина канавки по дну 50 см, по верху – 80-90 см.
• Обшивка продольных стен канавки наклонная и выступает над поверхностью почвы на 8-10 см.
• Обваловку траншеи в виде откоса (рис.1) забиваю плотно глиной, поднятой со дна канавы при ее копке.

Каждый год при подготовке виноградника к зиме проверяю плотность и целостность обваловки, чтобы весной вода не подошла к канавке. Шпалеры с обеих сторон отстоят на расстоянии 40 см от края канавки.

Как я сажаю саженцы винограда в траншеи

Молодые саженцы зимуют в погребе, с февраля по май растут дома, а в мае доращиваются в теплице в саду в 10-литровых ведрах.

• Формирую саженец в одну лозу и высаживаю в траншею с конца августа по 15 сентября.
• Ко времени посадки они достигают длины 3 м с большим количеством вызревших почек и мощной корневой системой.
• При посадке саженец осторожно вынимаю из ведра и высаживаю наклонно в сторону изгиба лозы.
• В канавке 4 саженца, по 2 с каждого торца направлены навстречу друг другу (рис.2).

Выращивая в канавке, катаровку корней не провожу, т.к. корневая система не подмерзает

Как я ухаживаю за виноградом в траншее и готовлю к зиме

• Дно канавки с весны до осени замульчировано старой прозрачной пленкой или рубероидом (но это хуже, меньше тепла).
• Виноград на шпалерах не затеняет канавку, она вся полностью открыта солнцу.
• Поливаю виноград 4 раза за сезон и прямо на пленку из шланга, без подогрева.

Обильный подзимний полив делаю обязательно для лучшей перезимовки корневой системы

В зиму со дна канавки убираю пленку, всю органику «под метелку». В канавке и вокруг должно быть чисто.

• В зиму лозу обрабатываю 5% железным купоросом, а также дно канавки, стены и вокруг нее.
• Лозу связываю в пучки (фото 1), которые навстречу друг другу пришпиливаю прямо к голой земле металлическими крючками.
• Затем лозы, дно и стены посыпаю свежей древесной золой.

В зиму канавку сверху перекрываю деревом (досками, старой фанерой), сверху можно уложить картон, а сверху – пленку и рубероид в два слоя. Желательно перекрывать канавки как можно шире по периметру и плотно прижимать края.

Если окончательно закрывать виноград еще рано, торцы укрытия подворачиваю, закрепляю от ветра и приподнимаю на кирпич. Таким образом, через торцы тоннель проветривается, и конденсат не образуется до полного укрытия.

Солому и траву для утепления не использую, чтобы не привлекать грызунов

Защита винограда от грызунов

• Для мышей с торцов канавки оставляю отраву, помещая ее в обрезанные пластиковые бутыли и здесь же отпугивающие вещества (Креолин и другие народные средства).
• Удобно наливать Креолин по 0,5-1 мл в бутылочки от лекарств, шприцем через отверстие в крышке. Это экономно, запах выделяется до весны.

Весной эти бутылочки можно разбросать по луку (отпугивает муху).

Когда и как я открываю виноград в траншее

Возможность попасть на дачу бывает после 20-го апреля.

• Открываю канавки в сухую солнечную погоду, чтобы лоза обсохла.
• Затем убираю зимний укрывной материал.
• На канавки раскладываю щиты – рамы (можно из штакетника), на них – двухслойную прозрачную пленку.

Весной растения не поливаю, т.к. был подзимний полив, а место и так не продуваемое, снежное и в низине.

Таким образом, начинается прогревание канавки, набирается недостающее для вегетации винограда тепло

• При наступлении жары можно днем приоткрывать торцы канавки, можно убрать нижнюю пленку, заменяя ее нетканым материалом.
• В конце мая важно следить, чтобы набравшие цвет лозы не касались пленки и не подгорали.

Если есть уверенность, что заморозки кончились – виноград поднимается.

Как я формирую виноград в траншеях

• Выращиваю лозу в один рукав.
• Удобно при созревании подкармливать по листьям, не попадая при этом на ягоды.

Рукава подвязываю на нижней жесткой части шпалеры (по трубе), только горизонтально — тогда конец стрелки всегда будет ниже глазка замещения и все побеги будут в равных условиях и будут направлены вверх, а урожай винограда будет на одном уровне внизу.

Раиса Федоровна Свиридова, садовод-любитель

Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"

А так-же в нашей группе В контакте.