Плоды арганового дерева (оно же "железное" или "аргана") растут на юге Марокко. Плантация аргановых деревьев к текущему моменту насчитывает около двух миллионов стволов. Деревья произрастают на высоту до 15 метров и живут до 300 лет, а местные аборигены называют их "деревьями жизни". В косточке плода арганового дерева содержатся до 3 ядрышек миндалевидной формы, из-за сурового климата Марокко дереву не хватает питательных веществ и плоды появляются лишь один раз в год. Из ядрышек плодов арганового дерева, путем холодного отжима, добывается аргановое масло. Из-за ограниченного объема ресурсов, аргановое масло имеет высокую стоимость даже в самом Марокко, поэтому масло часто подделывается. Производство Берберы, занимающиеся приготовлением масла, тратят 1.5 рабочих дня на приготовление всего лишь одного литра масла. Весь процесс приготовления арганового масла производится вручную, включая 12 часов, которые уходят на добычу ядрышек (из-за того что косточка в 16 раз плотнее чем у привычного