Найти тему
Мозаика жизни

Необыкновенно вкусный и сочный шашлык в домашних условиях.

Электрошашлычница появилась в нашем доме совершенно случайно, я бы сказала внезапно. Для меня шашлыки всегда ассоциировались с природой, огнем, и в принципе ничего не изменилось. Каждые выходные лета и осени. в теплую погоду мы выезжаем на дачу и готовим мясо на мангале.

Для холодного времени года у нас есть раклетница, к тому же и встроенный в духовке гриль дает большие возможности реализовать любые задумки по приготовлению мяса.

Электрошашлычница для меня человека обожающего и использующего различные кухонные гаджеты, была чем-то монстрообразным, странным и никчемным.

Года три назад в летний шашлычный период мы заехали за продуктами в "Ленту". И тут я увидела ее. Я не могла понять, что это за прибор, зачем он, но внешний вид меня привлек. В отличие от большинства подобных приборов данная электрошашлычница имела большую дверцу из жаропрочного стекла, это и придавало прибору такой привлекательный вид.

-2

Кроме того, помимо возможности установки конструкции с шампурами, данный прибор имеет вертел – что позволяет приготовить золотистую курочку гриль, и еще в комплекте с нашим прибором (Supra VGS-2103) набор тарелок для гриля.

-3

Точно такая же электрошашлычница есть под другим брендом (Mystery MOT-3321) все отличие в названии модели и здесь в комплекте не тарелочки для гриля а решетки для рыбы.

Вчера (17.04) был первый день моего отпуска. На первой фотографии с камеры 16.04.

-4

Еще неделю назад гуляя и наслаждаясь приятной весенней погодой мы строили планы на этот день поедем на дачу, откроем сезон шашлыка.

И вот оно долгожданное утро 17.04

-5

Ну что же, не отменять же планы, шашлыки, так шашлыки.

-6
-7
-8
-9
-10
-11

Электропривод данного прибора работает без нареканий. Нагревательный элемент расположен на задней стенке прибора. А вертел, установка с шампурами или тарелочки плавно и равномерно двигаются по кругу, равномерно приготавливая и подрумянивая вверенный им продукт.

В процессе приготовления от Вас не требуется никакого участия. Выставили время, закрыли стекло, а таймер известит Вас об окончании приготовления. Стекло защищает от брызг. Специальная чаша для сбора жира решает вопросы со стекающим жиром и соком. Рекомендую перед началом приготовления налить в нее немного воды.

Вчера мы готовили свинину с шампиньонами. Сок стекающий с мяса отдает свой вкус грибам. Невероятно вкусно.

-12
-13

Вот такой у нас получился домашний шашлык. Конечно мы не будем сравнивать блюдо на мангале и приготовленное на данном приборе. Это совершенно разные блюда хоть и подаю я их Вам под одним названием. Очень вкусное нежное мясо с грибами получилось.

Данный гаджет вполне заслуживает занять свое место на кухне,он может стать отличным подарком и занять свое место в каком либо событии или празднике. Этот прибор я встречаю не первый год на страницах летнего шашлычного каталога Ленты. Там он всегда продается по привлекательной цене.

Хотела сказать еще одно. Гаджет не маленький, он у нас стоит постоянно на кухне. За счет плотно закрывающейся стеклянной дверцы его удобно использовать для хранения например конфет, или фруктов. Просто установите три уровня тарелочек для гриля и вот многоярусная закрытая тарелка для хранения у Вас в наличии.

Если Вам понравились мои статьи, подписывайтесь, всегда рада позитивным комментариям и дельным советам.