Идеальный рецепт для "подагриков" т.е для нас с вами :). Кальмар нам разрешен, а сельдерей полезен - отличное сочетание, а хороший рис - прекрасный гарнир.
Как делать: Отвариваем рис на сковородке растапливаем сливочное масло, обжариваем там сельдерей.
Дальше бросаем на сковородку нарезанные ломтики кальмара. Жарим быстро, минуты две-три не больше. Во время жарки добавляем немного молока или сливок
Прибавляем жару
Это нужно, чтобы соус у нас получился густой и вкусный.
В последний момент можно добавить орехового соуса если он, конечно, есть и немного соевого соуса.
Стараемся не пересаливать, ведь мы отказываемся понемногу от соли.
Выкладываем на тарелку рис, выкладываем гарнир.
Приятного аппетита! Журнал: Opodagre.ru - рецепты блюд при подагре
Идеальный рецепт для "подагриков" т.е для нас с вами :). Кальмар нам разрешен, а сельдерей полезен - отличное сочетание, а хороший рис - прекрасный гарнир.
Как делать:
Отвариваем рис на сковородке растапливаем сливочное масло, обжариваем там сельдерей.
Дальше бросаем на сковородку нарезанные ломтики кальмара.
Жарим быстро, минуты две-три не больше. Во время жарки добавляем немного молока или сливок
Прибавляем жару
Это нужно, чтобы соус у нас получился густой и вкусный.
В последний момент можно добавить орехового соуса если он, конечно, есть и немного соевого соуса.
Стараемся не пересаливать, ведь мы отказываемся понемногу от соли.
Выкладываем на тарелку рис, выкладываем гарнир.
Приятного аппетита!