Малину относительно легко выращивать. Эта ягода очень приятный гость на нашем столе, и мало кто откажется от своей домашней малины.
Есть два типа малины, оба с особыми требованиями для выращивания:
Летняя малина приносит один урожай за сезон, летом (часто в июне или июле).
Вечнозеленая малина (также называемая осенней или плодово-ягодной) приносит осенний урожай и может также плодоносить следующим летом. К сожалению такую малину можно вырастить только на юге.
Большинство малины - летние сорта, и все они являются самоплодотворяющими, что означает, что вы получите ягоды только только одного сорта. Они лучше всего опыляются пчелами и начнут плодоносить через год после посадки.
Хотя кусты малины, естественно, склонны расти в более холодных климатических условиях, растения бывают разных сортов, подходящих для различных зон посадки.
Всю малину нужно будет обрезать ежегодно!
Малина - многолетнее растение, однако важно понимать, что их ветви, которые приносят плоды, живут только два лета. Вам нужно подрезать мертвые ветви каждый год.
Посадка:
Посадите саженцы с голыми корнями ранней весной, как только почва будет обработана. Сажать лучше всего когда пройдут последние заморозки.
Как сажать малину:
Выберите солнечное место, чтобы у вас был хороший урожай. Если малина будет расти в полутени то ягод будет совсем мало.
Участку для посадки нужна хорошая почва, отличная циркуляция воздуха и защита от ветра. Избегайте влажных мест, а также ветреных мест, так как малина не любит стоять в воде.
Подготовьте почву с компостом или состаренным навозом за пару недель до посадки. Перед посадкой почву нужно хорошо почистить. Сажайте вдали от дикорастущих ягод, иначе вы рискуете распространением вредителей и болезней в своем саду. Перед посадкой замочите корни на час или два. Выкопайте достаточно просторную яму для распространения корней. Если понадобится - создайте какую-либо опору для малины.
Как ухаживать за малиной:
Мульчирование важно в течение всего сезона для сохранения влаги и отсутствия сорняков. Всегда держите толстый слой мульчи вокруг растений. Не забывайте регулярно поливать вашу малину.
Следите за порядком и старайтесь часто подрезать сухие ветви.
Сбор урожая и хранение малины:
Не тяните малину слишком сильно, когда собираете. Спелая малина с готовностью покинет виноградную лозу. Малину можно хранить в холодильнике около 5 дней.Если возможно, не мойте ягоды после сбора, если только вы не собираетесь их есть сразу. Они будут плесневеть и становиться мягкими, если не хранить их сухими при хранении. Если вам нужно вымыть их, дайте им полностью высохнуть на воздухе перед хранением. Вы можете заморозить малину. Если собираетесь заморозить её - обязательно вымойте и высушите, затем положите в пакетик, выпустите воздух и поместите в морозильную камеру.
Если вы все сделаете правильно, то на вашем столе всегда будет вкусная и сочная малина, которую вы можете добавить в чай или же сделать с ней пирог!