2018 год стал рекордным годом по импорту пальмового масла- более 1 млн тонн было ввезено на территорию нашей страны. Его используют как заменитель при производстве практически всех видов продуктов питания, исключительно с целью снижения себестоимости. Все больше и больше его используют при производстве молочной и кондитерской продукции. Посудите сами, в 2018-м году пальмовое масло ввезли в два раза больше, чем в 2017-м году. Поставки этого дешевого сырья обсуждаются на самом высоком уровне. Основной объем поставки идет с Индонезии. Вопрос об увеличении импорта масла в Россию поднимался даже на встрече Путина с президентом Индонезии. Именно после этой встречи ввоз резко увеличился. При этом, периодически в прессе и на телевидении проскальзывает информация, что пальмовое масло это всего лишь безвредная замена трансжирам из жидких масел. И, конечно, кто-то в это верит. Некоторые люди в России даже думают, что бывает качественное и некачественное пальмовое масло. Всемирная организация з