В мире по приблизительным подсчетам около шести миллиардов кур. Знаменитый продукт их жизнедеятельности можно обнаружить в каждом холодильнике. Вот уже более пяти тысяч лет он употребляется в пищу. Подборка малоизвестных фактов о куриных яйцах поведает много примечательного. Уникальный полезный продукт прочно закрепился в кулинарии. Перечень блюд с их применением неисчислим. С привычным для обывателя яйцом связано множество интересных событий и фактов, с которыми стоит ознакомиться: Популярный продукт потребляется в невероятных масштабах: около шестисот миллиардов экземпляров ежегодно. Существует даже День Яйца, который празднуется в октябре, во вторую пятницу. Нравится статья? - Ставьте лайки, подписывайтесь и не пропустите самые интересные статьи!
В мире по приблизительным подсчетам около шести миллиардов кур. Знаменитый продукт их жизнедеятельности можно обнаружить в каждом холодильнике. Вот уже более пяти тысяч лет он употребляется в пищу. Подборка малоизвестных фактов о куриных яйцах поведает много примечательного.
Уникальный полезный продукт прочно закрепился в кулинарии. Перечень блюд с их применением неисчислим.
С привычным для обывателя яйцом связано множество интересных событий и фактов, с которыми стоит ознакомиться:
- Скорлупа бывает разных оттенков, причем цвет зависит от оперения курицы, которая его снесла. Существует мнение, что продукт коричневого цвета полезнее, однако это не так.
- Некоторые люди приходят в ужас при виде яйца. Такой необъяснимый страх называется овофобией (боязнью овальных предметов). Знаменитый Альфред Хичкок страдал этой фобией.
- Необычное блюдо с яйцами в виде длинного цилиндрического рулета готовят в Чехии. При его разрезании образуются белые дольки с желтком внутри.
- Иногда попадаются необыкновенные двухжелтковые экземпляры. Как правило, такой продукт снесен очень молодой курочкой. Самое большое зафиксированное количество желтков — пять.
- Китайцы создали поддельные яйца. Синтезированная имитация на вид неотличима от оригинала. Ее составляющие: углекислый кальций, желатин, различные красители, пищевые добавки. Тем не менее, вкус нисколько не похож на натуральный.
- С давних времен продукт входит в обиход самых различных колдовских обрядов. Эзотерики убеждены в его волшебной способности поглощать черную энергетику.
- Православные верующие следуют традиции окрашивания яиц на Пасху. А в Китае их красят в красный цвет в день рождения младенца. Считается, что такой ритуал — символ счастья и благополучия в будущем.
- Знаменитый гоголь-моголь из взбитых с сахаром желтков был необычайно популярен у певцов в XIX веке. Они были уверены, что этот способ улучшает и «очищает» голос.
- Поверхность скорлупы испещрена микроскопическими порами, поэтому в герметичной таре куриный продукт держать нельзя. Также стоит держать его подальше от сильных запахов во избежание их впитывания.
- Вкус продукта напрямую зависит от рациона несушки. Поэтому деревенские куры выдают более вкусные яички.
- Уникальный рекорд 1910 года до сих пор не превзойден. Человек из Пенсильвании съел за завтраком 144 сырых яйца.
- Самый тяжёлый яичный экземпляр снесла белорусская курица. Его вес составлял 160 грамм.
- В Джорджии на Международной птичьей ярмарке Ховард Хелмер за 30 минут приготовил 427 омлетов за полчаса.
- Удивительное яичко произвела несушка в Красноярском крае. На ее скорлупе просматривается рисунок циферблата часов.
- В Мадриде был создан огромный омлет. Под руководством мастер-шефа Карлоса Фернандеса его сделали из 5000 яиц, а его вес составил 600 кг.
- Необычный рекорд принадлежит жителю Великобритании Дейлу Лайонсу. В 1990 году он пробежал марафон длиной 48 км, держа в руке ложку, в которой находилось свежее яичко.
Популярный продукт потребляется в невероятных масштабах: около шестисот миллиардов экземпляров ежегодно. Существует даже День Яйца, который празднуется в октябре, во вторую пятницу.
Нравится статья? - Ставьте лайки, подписывайтесь и не пропустите самые интересные статьи!