Рассмотрим несколько вариантов начинки для овсяноблина.
№1 На порцию понадобится половина помидора, половина авокадо, немного творога и 3-4 листа салата.
Первым слоем выкладываем листья салата, немного творога, затем помидоры и авокадо, нарезанные ломтиками.
№2. Это сладкий вариант. Понадобится банан и немного горького шоколада.
Смазываем овсяноблин растопленным шоколадом и выкладываем нарезанный банан. Я люблю ещё сверху присыпать кокосовой стружкой.
№3 Понадобится 60 грамм разного сыра ( любого вашего любимого). Натираем его на крупной тёрке. Начинку выкладываем на овсяноблин пока он ещё будет на сковороде. Выкладываем сыр ровным слоем, накрываем крышкой и даём сыру расплавиться.
№4 Крем-сыр и красная рыба. Смазываем овсяноблин небольшим количеством крем-сыра, а сверху выкладываем нарезанную тонкими ломтиками красную рыбу( слабосолёную).
№5 Ягодное пюре, натуральный йогурт, мёд.
Смазываем овсяный блин йогуртом, выкладываем ягодное пюре и поливаем мёдом.