После переезда в деревню, мы начали постепенно заводить для себя домашнюю птицу - куры, утки, а потом дошла очередь и до цесарок. Птичка очень красивая и как потом оказалось очень вкусная, особенно в первых блюдах. Суп из цесарок очень вкусный, а запах просто обалдеть. Кроме мяса цесарки несут очень вкусные и полезные яйца и они оказываются не аллергенные . Мясо цесарок сильно отличается от куриного, особенно того, что продают в магазине. Это настоящее мясо дикой птички и по цвету и по вкусу. Яйца тоже не такие как в магазине. а на много вкуснее и полезнее. Есть у цесарок и некоторые недостатки. Птички довольно долго растут до товарного вида - это примерно 6-7 месяцев, а лучше год. Вырастают чуть больше 1 килограмма. Яйца начинают нести в середине апреля и до октября - примерно 100-120 штук. И самый большой минус - это птички довольно шумные. Могут без видимой причины поднять шум, а если они шумят все вместе, то это что то. Если вы живете на даче или в густо населенном селе, то соседям может это сильно не понравится. У нас большие участки и шум никому не действует на нервы. Нам они нравятся и по нашему примеру многие соседи тоже завели себе цесарок. Но здесь у каждого свое мнение. Если вам понравилась статья - ставьте лайки и пишите свои комментарии, а так же подписывайтесь на мой канал.