Нижний предел потребности в калориях – 1000 ккал в день. Примерно столько нужно женщине за 30 лет чтобы просто сидеть перед телевизором или читать книгу, поморгать глазами, поесть, поговорить, пройтись по комнатам и лечь спать. К ним прибавляют калории по активности. В среднем, малоподвижной женщине не нужно более 1500 ккал в день. Стратегия calories restriction заключается в том, что вы едите не 1500 ккал, а 1200-1300 например.
На 1200 калорий не разъешься. И это хорошо с точки зрения еще одного важнейшего для похудения параметра — объема желудка.
Люди, склонные к набору веса, часто даже не могут отследить этот момент и от этого им очень сложно сокращать калории и меньше есть. Кажется, что голодно потому что организм страдает от недоедания. Даже чувство не надуманное, а действительное — «в животе сосет».
Сегодня мы часто слышим фразу «желудок это второй мозг». И это правда. Не зря говорят «чувствовать нутром» или gut feeling по-английски.
Состояние желудочно-кишечного тракта влияет на наш аппетит и настроение намного сильнее, чем мы думали раньше. Желудок не такой уж подчиненный орган, стенки его и других пищеварительных органов покрыты сетью нейронов, число которых достигает ста миллионов. И эти «мозги» в наших животах взаимодействуют с главным — головным. Теория о том, что рецепторы растяжения желудка сигнализируют мозгу, что он заполнен, и это должно останавливать человека в процессе еды, оказалась не совсем верна, так как человек может регулировать обьем этого органа. А тот, в свою очередь, заставляет хотеть человека поддерживать этот обьем большими порциями пищи.
Но все регулируется.
Природа мудро устроила наши тела, позволив нам самим задавать размер желудков. Это такой легкий и определяющий буквально все в налаживании питания эксперемент над собой. Стоит попробовать, чтобы почувствовать — мы сами устанавливаем размеры. Чем больше ешь — тем больше вмещается, а следовательно — больше хочется.
Но то же справедливо и в обратном порядке.
Любой человек способен усилием воли сократить свой «голод» до минимума, просто задав для своего желудка меньший размер. Как только параметр будет установлен, случится «чудо» — ужасный голод, заставляющий есть все, что шевелится, исчезнет.