Советую, Вам, дорогие, мои подписчики, попробовать этот рецепт и оценить по достоинству!!!
- 1кг капусты, мелко нарубать, залить кипятком на 15 минут, затем слить воду через дуршлаг;
- 50 гр. растительного масла раскалить на сковороде;
- 2 средних луковицы мелко нарезать и отправить на сковороду;
- 1 среднюю морковь натереть, и обжарить с луком;
- 200 гр. грибов (вёшенки, шампиньоны) обжарить на растительном масле;
- пережарку и грибы выкладываем в капусту;
- добавляем соль, черный молотый перец, свежий укроп по вкусу;
- 100гр. манки;
- 200гр. муки.
Формируем котлетки, примерно, по 70-80 гр. Обваливаем в панировочных сухарях и и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Готово!!! Приятного аппетита!!!
Прелесть этих котлет, в том, что употреблять их можно, как в холодном, так и в горячем виде.
Не забывайте ставить лайки и подписываться на мой канал. Ведь скоро стартует розыгрыш 10000руб. за 10000 подписчиков. Победитель будет один.
А также, пишите в комментариях пожелания к каналу, и отзывы о супер-котлетах.
