Каждого из нас рано или поздно начинает тревожить вопрос старения. Мы со временем начинаем хуже выглядеть, с легкостью набирать лишний вес, наша кожа теряет здоровый цвет и наполняется морщинами. Наши силы и выносливость теряются неизвестно куда, усталость начинает внезапно появляться в самые неожиданные моменты.
Объясняется очень просто – разрушением и повреждением клеток нашего организма. Клетки человеческого организма разрушаются двумя основными путями – естественное старение и внешние факторы. Внешние факторы проявляют себя через неполезные продукты питания, негативное воздействие загрязненной окружающей среды, стрессовое психологическое состояние, физическое переутомление. Естественное старение – это изнашивание организма при правильной жизни, и как ни странно по данным исследователей оно приносит всего 30% старости.
Следовательно, нужно предположить что для того чтобы сохранить свою молодость и молодую силу даже в зрелом возрасте – надо поменять образ жизни, питание, режим и само отношение к жизни. Но это еще не все!
В 2017 году японский ученый получил Нобелевскую премию за исследования в области долгожительства. Научные работы в этой области были начаты еще в 70х-80х годах прошлого века но почему-то внимание к ним было потеряно и они никого не интересовали. Как, впрочем, и сейчас эта тема необоснованно и даже можно сказать преступно умалчивается. Видимо потому что тема сложная для понимания и реализации.
Тема научной работы японца Ёсинори Осуми звучит так "За открытие механизмов аутофагии". Аутофагия в переводе с греческого «самоедение», это название произошло из за буквального процесса поедания поврежденных и старых клеток организма. Исследования начались после открытия вечной жизни глубоководной мелкой медузы, которая таким образом перерождалась – уничтожая поврежденные и изношенные клетки и генерируя новые. Как выяснилось, на такое способны не только медузы а еще и мыши. И даже люди! Так вот японец выяснил условия при которых у подопытных мышей изношенные клетки самопоедались и уничтожались в пользу генерации новых. И не так давно на основании этих работ был открыт новый способ борьбы с раковыми клетками – через стимулирование аутофагии эти клетки уничтожались. Но работы только начались и неизвестно будут ли доведены до конца.
Однако нас больше интересует каким образом можно сохранить силы и молодость. Как можно понять из вышенаписанного, надо попытаться избежать всех негативных внешних воздействий плюс, используя крупицы знаний про аутофагию – попытаться запустить её у себя. Но об этом позже.