Лучшие бургеры Бургаса

Женя однажды попросил меня: “Запрети мне покупать бургеры в Болгарии”. Мы много раз честно пытались найти если не бургер нашей мечты, то хотя бы не просто пережареную котлету в булке, а что-то, имеющее вкус. Думаю, где-нибудь в Софии есть достойные варианты, но к тому времени, когда мы добрались до столицы, вера в болгарские бургеры была утрачена навечно. До вчерашнего дня.

Бургерная распологается в пожарной машине. В настоящей, которая ко всему прочему и на ходу, имеет все необходимые документы и готова хоть сейчас отправиться в пусть.

Спасибо, как ни странно, гвоздю, проткнувшему наше колесо в Ямболе (помните эту историю?) и Инстаграму. В ответ на Сториз о круглосуточной шиномонтажке в Бургасе мне написал знакомый, что рядом есть приличная бургерная Famous Burgers. И вот в воскресенье мы до нее добрались.

Мика бутербородов не ест, так что его больше всего впечатлила "пожарка".

И это оказалось хорошо! Женя взял “Бостон”, я - “Идейку с авокадо”. Мой вариант мог бы быть диетическим - кроме понятных из названия филе индейки (“пуешко” на болгарском) и авокадо, в нем также присутсвует микрозелень, медовая горчица, лучок и салат. И булка-чабта. Хрустящая снаружи, мягкая изнутри. Бомбическая. Ставящая крест на гипотетической диетичности. “Бостон” вообще огонь. Сочная свининка, перчики халапеньо, соус барбекю, расплавленный чеддер. Рекомендую начать знакомство с Famous Burgers именно с него.

Мой бургер с индейкой и авокадо.

Ну и атнтураж заведения: бургерная - это пожарная машина, немецкая. На ходу, кстати. Мы тысячу раз мимо нее проезжали, и ни разу не было мысли заехать. Как оказалось, зря. Это пока лучший в Бургасе стрит-фуд, на мой взгляд. И пока лучшие в Болгарии бургеры (ну из тех, что мы пробовали).

Кстати, в бургерной продауют и шалгам, напиток из фиолетовой моркови. Его заказал Мика. Пить не стал. Мы тоже. На вкус ужаснее его только боза, если вы понимаете, о чем я. Хотя я погуглила, и выяснилось, что этот шалгам как капли датского короля - от всех болезней буквально. Теперь я не могу его просто выбросить. Но пить тоже не могу. Подожду, пока сам испортится.

Очень полезный, но очень не вкусный (для нас) шагам.

Итак, координаты. Famous Burgers находится в Зорнице, рядом с шиномонтажем возле блока 37. Заезжать лучше со стороны ул. Димтър Димов. Из недостатков бургерной - рабочее время. “Пожарка” открывается в 11 утра, а хотелось, чтобы пораньше. Работает до 20-00. Зимой еще и понедельник выходной (да, это Болгария). Но сейчас открыто каждый день. Рекомендую. Только не берите шалгам.