Думаю я не найду ни одного человека который не любит вкусные блинчики,ведь это лакомство очень доступное и можно есть с любой начинкой,даже с соленой,рыбкой,паштетом,и т.д.,но сегодня мы поговорим о сладких блинчиках,ведь этои рецепт должна знать каждая хозяйка и взять на вооружение как угостить своих гостей если вы не ждали их и не подготовились к их приходу:)
Ингридиенты которые нам понадобятся:
1. Мука 280г
2. Соль 1 чайная ложка
3. Яйца 3 шт
4. Сахар 1 столовая ложка (по желанию можно больше)
5. Молоко 500 мл
6. Растительное масло 3 столовые ложки
7. сливочное масло для жарки блинов.
8. Варенье, повидло, мёд для подачи блинов.
Рецепт приготовление наших блинчиков:
1. Берем подходящую миску и раскалываем в неё яица слегка взбивая венчиком или ложкой засыпаем туда соль с сахаром.
2. Наливаем 250 мл молока продолжая взбивать нашу массу.
3. Получив однородную массу по не много начинаем засыпать муку до получение густенькой сметаны.
4. Добавляем остатки молока (250мл) и начинаем тчательно перемешивать.
5. Добавляем в массу подготовленное масло, и продолжаем мешать пару минут.
6. Оставляем наше тесто на 10-15 минут.
7. В это время ставим сковородку на плиту и ждём ее нагрева.
8. Смазываем сковородку растительным маслом.
9. Жарим наши вкусные блинчики с обоих сторон, после смазывая их кусочком сливочного масла.
10. Складывайте их в стопку после полив их сиропом или джемом для красивой подачи.
Всем вкусных блинчиков и не забудьте подписаться на канал, что бы не пропустить чего то вкусненького:))
