Всем привет! Сегодня опять хочу отойти от темы крафта и сделать обзор на пиво, которое продается, я думаю, в любом магазине разливного пива. Пробовать будем Английский Эль, которое производится заводом ОАО "Булгарпиво", расположенном в г. Набережные челны, Республика Татарстан.
Отдельно хочется сказать про этикетку. Она оформлена в стиле - дорого-богато. Смотрится очень плохо и дешево.
Состав:
вода, солод светлый, солод карамельный, сахар, хмель
До сих пор не понимаю, зачем в пиво добавлять сахар? Если кто-нибудь знает ответ - напишите, пожалуйста, в комментариях.
Описание:
Производитель: ОАО "Булгарпиво", г. Набережные Челны
Стиль: Euro Strong Lager
- фильтрованное, светлое пиво;
- крепость - 7,0%;
- начальная плотность сусла - 16%;
Дегустация:
Пиво абсолютно прозрачного, светло-янтарного цвета. Пена исчезает прямо во время налива пива в бокал. К стенкам не липнет. Запах очень посредственный, солодовый. Немного хмеля в запахе конечно ощущается, но он какой-то неприятный( скорее всего использовался дешевый хмель).
Несмотря на заявленную начальную плотность в 16%, пиво абсолютно водянистое. Похоже на водичку с газиками. На первом глотке четко ощущается солодовая сладость, она прямо очень сильная, какая-то неестественная. В конце глотка чувствуется сильная спиртуозность. В послевкусии невнятная хмелевая горчинка и немного карамельки.
Вообще очень похоже на ерша по вкусу. И это совсем никакой не ЭЛЬ, это самый настоящий крепкий Лагер с пустым вкусом.
Причем производитель вводит в заблуждение - на этикетке пишет - Эль, а по классификации это пиво относит к Европейскому Крепкому Лагеру - странно!
Честно, я не допил половину бокала, вылил в раковину. Категорически не рекомендую это пиво к приобретению. Моя оценка:2/10.
И помните: - "Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью."
Читайте также: "Пиво Тинькофф "Английский эль" из магазина Бристоль."
Читайте также: Эль Мохнатый шмель. Обзор и дегустация