О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 10
Время приготовления: 1 час 30 мин
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 0.5 шт.
Дрожжи Dr.Oetker - 1 шт.
Мука - 2 стакан
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Вода - 1 стакан
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Сосиски - 1 кг
Способ приготовления
1. Подготовим все нужные ингредиенты, не забываем про дрожжи и разрыхлитель фирмы dr. Oetker;
2. Смешиваем все ингредиенты (кроме сосисок) и вымешиваем тесто, убираем его в холодильник на 20 мин, затем достаем и даём немного настояться, до тех пор, пока оно не поднимется.Чтобы тесто получилось пышнее лучше использовать теплую воду и хорошо просеянную муку;
3. Заворачиваем сосиски в наше тесто (чтобы ничего не развалилось, лучше это делать по спирали) и жарим на разогретой сковороде, в большом количестве масла, на медленном огне;
4. И вот наши сосиски в тесте готовы, подаём на стол.