Вам понадобится:
Мука 2 стакана
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 150 гр.
Молоко 200 мл.
Соль щепотка
Сахар 1 ст.ложка
Сода и уксус
В отдельную посуду разбиваем яйцо, вливаем туда молоко и перемешиваем ,в процессе добавляя соль и сахар.
В другую посуду высыпаем муку и добавляем к ней размягченное сливочное масло. В столовой ложке, гасим уксусом пол чайной ложки соды, и вливаем в миску с мукой и маслом.
Аккуратно перемешиваем масло, муку и гашеную соду, потихоньку вливая яйца с молоком. Далее остается только замесить тесто и положить его на 20 минут в холодильник. И наше тесто готово.
Приятного аппетита !
