Найти тему

"Как дикари, честное слово" - Почему сибиряки так любят жарить мясо

Почему сибиряки так любят жарить мясо?

После нашего переезда из Барнаула в Краснодар я часто вижу комментарии к нашим видео: мол, сибиряки очень сильно любят жарить мясо. И делают это буквально везде и всегда!

И местные просто недоумевают почему так происходит. Что за потребность у людей собираться и жарить шашлык? Как дикари, честное слово!

Маркетологи строительных компаний даже научились эту страсть монетизировать - и в новых жилищных комплексах они делают зоны барбекю для того, чтобы сыграть на этой особенности людей, переехавших из Сибири.

Мангальный комплекс в одном из новых ЖК в городе Краснодаре.
Мангальный комплекс в одном из новых ЖК в городе Краснодаре.

На самом деле все очень просто. Шашлыки для сибиряка - это как праздник начавшейся весны и тепла. Это праздник закончившейся зимы! Это праздник хорошей погоды, когда можно собраться с друзьями или близкими и пожарить мясо!

И таких дней в году не так уж и много! И если весной (в конце мая) теплые дни выпадают на выходные, и при этом нет дождя - то огромное количество людей начинают искать место, где можно пожарить мясо... И это вторая проблема.

Кадр из видео с нашего одноименного Ютуб канала. Видео о переезде в Краснодар
Кадр из видео с нашего одноименного Ютуб канала. Видео о переезде в Краснодар

В лес нельзя - там клещи и противопожарная безопасность и можно получить штраф. Все водоемы в ближайшей доступности огорожены и организована "платная рыбалка" - по факту просто сбор денег за место для пикника. Так что если ты живешь не в своем доме - то у тебя постоянная проблема "Где пожарить шашлык?".

Вот и едешь ты за город на озеро, где установлены столы с лавочками и за 300 рублей получаешь законную возможность пожарить мясо! Правда это право тоже нужно выстрадать, так как вместе с тобой на то же озеро стремятся попасть еще несколько тысяч человек, и ты попадаешь в глухую пробку на въезде.

-3

Потом, прорвавшись таки на заветное озеро, ты сталкиваешься с тем, что возле каждого столика веселится пьяная компания отдыхающих. С матами, громкой музыкой и другими обязательными атрибутами веселой на их взгляд вечеринки.

Люди же, которые родились и выросли на юге не понимают этой проблемы. В южной местности хоть каждый день можно жарить шашлык - погода позволяет. А когда что-то находится в постоянном доступе, то оно теряет свою привлекательность и желанность.


В том числе поэтому многие из тех, кто переезжает на юг, мечтают жить в своем доме, а когда видят, что в современных ЖК есть мангальные зоны, то соглашаются на компромис.

-4

Если понимаете о чем я говорю - ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! Мы БУДЕМ БЛОЖИТЬ обо всем, что нас окружает!

Рекомендую почитать про другие события из нашей жизни:

Что чувствуют сибиряки в первый день в Краснодаре?
Зачем нужно летать на разведку перед переездом в Краснодар?
Что делать в Сочи в конце мая?