Как приготовить вкусный ужин из остатков колбасы, сыра и всего того, что у вас "случайно" завалялось в холодильнике? Очень просто! Всё мелко нашинковать и запечь в тесте. Большинство блюд фаст фуда и строятся по этому принципу.
Для приготовления рулета нам понадобится:
Тесто слоёное 1 упаковка
Ветчина 200 гр. (колбаса, мясо и всё что есть мясного)
Помидор 1 шт.
Огурцы маринованные 1-2 шт.
Специи по вкусу
Сыр твёрдый 200 гр.
Яйца 1 шт.
Как готовить:
Сначала готовим начинку. Режем кружочками маринованные огурчики, кубиками помидор и так же мясо. Сыр натираем на тёрке.
Раскатываем тесто. Выкладываем ровным слоем половину сыра, огурцы, помидоры, мясную нарезку и снова слой сыра. Посыпаем любимыми специями, можно добавить кетчуп, горчицу. Сворачиваем рулет и смазываем сырым яйцом. При желании можно посыпать сверху семенами кунжута.
Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставьте лайк.