Хэллоу, бабоньки! Как настрой? У меня вот не очень - болеть это зло, кушать ничего нельзя, только облизываешься на еду( Познала на себе умение наедаться ароматами. Ну как наедаться - сижу и смотрю на парня, словно моя кошара: голодными и милыми глазками, в надежде что сердце или рука дрогнут и мне достанется кусочек. Сижу, пью ромашку и думаю, что это какой-то супер-вкусный чай. Самовнушение, оно такое...
Но и тут есть плюсы - живот втянулся и я даже красотка! Правда жирок на месте - тут ничего не сделать((
Ладно, я не ем, но рецептик вам дам. Пасха ведь скоро...Хотите вкусненький кулич, но все эти покупные сухие и калорийные? У меня есть простое решение без всех этих сложных манипуляций над куличами, от которых кажется, что ты не так уж и хочешь...Поехали?
Ингредиенты:
- Мука овсяная (100 гр., просто мелю овсянку в блендере и готова. Покупная мука не нужна.);
- Курага или другие сухофрукты (открываем шкаф и фигачим что есть, еще классно добавить изюм и чернослив, орешки - тут главное не увлечься);
- Разрыхлитель (1 ч.л.);
- Цедра и сок одного апельсина;
- Яйцо (3 шт);
- Подсластитель.
Глазурь:
- 30 гр. сухого молока;
- 3 ст.л. молока;
- Подсластитель.
Процесс:
1. Взбить яйца и подсластитель;
2. Нарезаем сухофрукты и\или орешки и добавляем в смесь;
3. Натереть цедру (горькую часть не трите - получится "кака") и выдавить сок, добавить в тесто вместе с мукой;
4. Делаем "кисю-мисю", т.е. хорошенько все мешаем. Будет такая густая хреновина странного цвета. Но получится вкусно,честно!;
5. Выпекаем около 30 мин., можно потискать котика и поругаться на мужа\парня за разбросанные носки. Два раза.
Для глазури:
1. Смешать ингредиенты и смазать остывший куличик. Можно сверху посыпать этими "штуками" праздничными, для куличей. Посыпка, кажется.
Приятного аппетита=)
Понравился рецепт? Ну не жмотись, я старалась - с тебя лайк и подписка!)
Кто лайк "морковке" не поставит - у того кулич не встанет!