Найти в Дзене
moNsie - games and astrology

Кисель шоколадный

фото eda.ru
фото eda.ru

Вам понадобится :

Сахар 5 ст. ложек

Какао 4 ст. ложки

Молоко 2 стакана

Крахмал 1 ст. ложка

Для начала небольшое количество молока в стакане размешайте с сахаром и какао до однородного состояния. Другую часть молока необходимо поставить на медленный огонь, довести до кипения и влить в него шоколадную массу. И вновь доводим до кипения. Крахмал разводим в 3-4 ложках теплой воды, также вливаем в наш раствор и прогреваем до загустения.

Кисель средней густоты разлить по стаканам и посыпать сахаром ,во избежание образования пленки. Густой кисель разлейте в формочки и охладите. После просто выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!