В данной статье посвятим внимание на обыденные обращения и слова, используемые в речи корейцев. При просмотре дорам каждый сталкивался со словами, которые при создании субтитров и озвучки чудесным образом не перевелись на русский лад. Итак, начнем.
Обращения
• Оппа - используется лицами женского пола по отношению к старшим братьям, либо (в неформальной обстановке) по отношению к молодым людям старше их. Также девушки обращаются так к своим парням и мужьям.
• Хён - обращение младшего брата к старшему, также может использоваться в неформальном общении при обращении младшего члена коллектива к старшему. Может присоединять уважительный суффикс «ним» (хённим).
• Онни - обращение, аналогичное «хён», используется в тех же случаях между лицами женского пола.
• Нуна - обращение младшего брата к старшей сестре. Может употребляться по отношению к девушкам старше себя.
• Аджосси - уважительное обращение к мужчине (как правило, старше говорящего; аналог английского mister или испанского señor).
• Аджумма - аналогичное вышеуказанному обращение к женщинам (как правило, замужним; аналог английского Mrs. или испанского señora).
• Агасси - аналогичное вышеуказанному обращение к молодым девушкам (аналог английского miss или испанского señorita).
• Сонбэ - обращение к старшему коллеге (например, на работе). При высоком статусе коллеги к обращению прибавляется уважительный суффикс «ним».
• Хубэ - младший (необязательно по возрасту) по званию, должности, по положению сослуживец или учащийся младших классов / курсов, юниор, помощник.
• Тонсэн - младший брат или сестра. Прямым обращением это слово не является, никто и [почти] никогда не называет младшего "тонсэном" при непосредственном контакте, однако в разговоре с третьим лицом об этом человеке на него могут сослаться именно этим термином. Так, например, могут охарактеризовать молодую девушку / парня, чтобы подчеркнуть его принадлежность к чему-либо, вроде как любя и гордясь одновременно.
При обращении к имени добавляется частичка "-я" или "-а" , в зависимости от благозвучности произношения, например "юри-я" или "хамин-а", что означает близкие отношения. Эта традиция соблюдается до старости. Но это, конечно, не обязательное обращение, а просто милая особенность.
Еда
• Рамен - лапша быстрого приготовления
• Пулькоги - род барбекю, обычно готовится из маринованной говядины или телятины, иногда — из курятины или свинины.
• Чанджамён - лапша с черной бобовой пастой
• Кимчи - это квашенная острая капуста.
• Кимбап - представляет собой роллы, завернутые в сушеные прессованные листы «морской капусты», наполненные приготовленным на пару рисом, с добавлением начинки, нарезанной или выложенной полосками, обычно квашеных овощей, рыбы, морепродуктов, ветчины и омлета.
• Самгёпсаль - свиной бекон, жарится на жаровне прямо за столом.
• Твенджан ччигэ - острый суп, в состав которого обязательно входит соевая паста Твенджан.
• Сунде - свиная кровяная колбаса с лапшой из крахмала, либо рисом.
• Токпокки - острые рисовые колбаски
• Макголи - рисовое вино, похоже на русский квас, но заметно крепче
• Соджу - корейская водка
Вот такая богатая национальная культура и кухня в Корее! И это еще далеко не всё.