Для создания интересных съедобных поделок из соленого теста, которое держит форму, отлично подойдут обычные продукты, которые есть в каждом доме. Однако, для получения хорошего результата, разберитесь с рецептом приготовления теста, а также изучите советы и мастер-классы по лепке и созданию художественных композиций с использованием натуральных пищевых красителей.
Рецепт теста
Итак, для приготовления классического соленого теста следует смешать 3 основных ингредиента: муку, соль и воду в пропорциях 2*1*1. При этом на каждый стакан соли добавляется 1 большая ложка растительного масла и 2 маленькие ложки лимонной кислоты.
Как сделать соленое тесто:
1. Сперва смешивается соль, мука и лимонная кислота;
2. Кастрюля ставится на медленный огонь и в нее добавляется вода при постоянном помешивании содержимого;
3. Когда тесто начнет скатываться в ком и отлипать от поверхности кастрюли, снимите его с плиты и замесите руками;
4. Добавьте масло для получения необходимой консистенции.
Обратите внимание, что для окрашивания теста в нужный цвет, до его замешивания следует добавить пищевой краситель либо разведенную гуашь. Контролируйте плотность смеси добавлением воды или муки.
Советы по лепке
Чтобы постепенно совершенствовать навыки лепки поделок из соленого теста, начните с самых простых изделий. Например, можно сделать круглые бусины, двумерные цветы, звездочки и снежинки. Значительно упростит работу использование специальных пластиковых либо жестяных формочек, при помощи которых можно добиться идеально ровных кромок.
Если специальные приспособления отсутствуют, то для поделок используются любые подручные средства – чеснокодавилку, кулинарные формочки, бутылки и крышечки от них, различные игрушки и другие подходящие предметы.
Соединение различных предметов и фигурок в поделках из соленого теста выполняется при помощи смачивания контактных поверхностей водой, после чего они прижимаются друг к другу до полного высыхания.
В случае с объемными фигурками и изделиями, их можно готовить из теста без красителей, а уже затем раскрашивать поверхности при помощи красок и кисточки.
Для проделывания небольших отверстий в теле фигурок можно воспользоваться зубочисткой. С полыми поделками необходимо дождаться полного высыхания материала и только потом извлекать из него зубочистку.
Сушка готовых изделий может происходить при комнатной температуре либо в разогретой, но выключенной духовке, а также методом запекания в духовке при температуре в 100 градусов.
Если материала для творчества слишком много, то остатки можно поместить в закрытый контейнер и поставить в холодильник. В следующий раз, чтобы работать с веществом, можно просто достать остатки из контейнера, и не готовить смесь заново.
Идеи
Чтобы получить множество разнообразных поделок, не ограничивайтесь шаблонными макетами и картинками. Старайтесь использовать другие, имеющиеся под руками элементы декора и украшений, в качестве которых подойдет бисер, пуговицы и ленточки. Хорошо помогает просмотр мастер-классов в интернете, где можно почерпнуть новые идеи для творчества.
Чтобы слепить большое количество одинаковых сложных фигур, используйте заготовки-шаблоны из картона.
Интересно выглядит комбинирование стилей, где нужно слепить из теста отдельную часть в общем панно с использованием элементов мозаики и аппликации.
Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации!