Сеть ресторанов американской кухни T.G.I. Friday’s присоединилась к мировой инициативе «Straw Free» — «Без соломинки». В заведениях больше не будут подавать коктейли и кофе с пластиковой трубочкой. Своё решение компания объясняет желанием сократить выброс мусора в мировые океаны. Этот процесс губителен для экосистемы планеты. Если его не остановить, через тридцать лет содержание пластмассы в водах Земли превысит общую массу рыб.
Жизнь соломинки из пластмассы очень коротка — ей пользуются от силы двадцать минут, а затем выбрасывают. Ежедневно во всём мире летит на свалку более пятиста миллионов таких трубочек. Затем они попадают в воду, где плавают в составе мусорных островов, или распадаются на микропластик и попадают в желудки морских обитателей, отчего те погибают.
Неиспользованные трубочки T.G.I. Friday’s отдали студентам Британки, чтобы они создали из них предметы искусства. Работы служат напоминанием людям о том, какой вред мы нанесли окружающей природе. Первое место получила Даша Савченко с произведением «Живой коралл». Это аллегория на цвет 2019 года Living Coral по версии Pantone. Пластик разъедает цвет года так же, как уничтожает настоящие кораллы в океане.
Работы финалистов конкурса будут выставлены в ресторанах T.G.I. Friday’s. Сейчас в ресторанах проводится работа с посетителями — в меню была добавлена инфографика с объяснением отказа от пластиковых трубочек, официанты рассказывают гостям о связанных с этим экологических проблемах.
Подробнее наши статьи читайте на сайте Allcafe.ru.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!