Группа Rammstein была образована в январе 1994 года. Музыкальный стиль группы относится к жанру индастриал-метала. Основные черты творчества группы: специфический ритм, в котором выдержана большая часть композиций, и эпатирующие тексты песен. Особую известность группе принесли сценические выступления, часто сопровождаемые использованием пиротехники, получившие признание в музыкальной среде. Состав группы ни разу не менялся.
Изначально название Rammstein было было придумано в шутку но позже оно прелипло как нелюбимая кличка. По рассказу одного из музыкантов, когда они собирались в тур на их автобусе кто-то из музыкантов написал «Rammstein Flugschau» (Авиашоу Раммштайн). Музыканты тогда писали Rammstein с двумя «м», потому что не знали, что название города пишется с одной. Но когда группа стала немного известной, выяснилось, что судьба сыграла с раммштайновцами злую шутку. Дело в том, что о трагедии, произошедшей в августе 1988 года на базе НАТО в маленьком немецком городке Рамштайн (одно «м») во время проведения показательных полётов, участники Rammstein тогда ничего не знали — это было в Западной Германии. А когда узнали, менять название было уже поздно.
19 февраля 1994 года Rammstein с песнями «Das alte Leid», «Seemann», «Weißes Fleisch», «Rammstein», «Du Riechst So Gut» и «Schwarzes Glas» вчетвером выиграли конкурс молодых групп в Берлине, получив право записи на профессиональной студии. Годом позже к группе присоединился второй гитарист Пауль Ландерс , а затем и клавишник Кристиан Лоренц, игравшие в панк-группе Feeling B. В таком составе и с продюсером Якобом Хельнером был записан дебютный альбом Herzeleid.
В 1996 году вышел второй альбом группы, Sehnsucht, который почти сразу же приобретает статус платинового. Группа пользуется большим успехом как в Германии, так и за её пределами. Несколько синглов Rammstein попадали в десятку лучших в Германии.
Мировая известность группы пришла с выходом их нового альбома Mutter в 2001 году. Альбом сразу занял 4-е место в рейтинге лучших индастриал-метал-альбомов по версии журнала Metall Hammer. Вскоре был проведён тур в его поддержку, после которого количество фанатов Rammstein значительно увеличилось.
В начале 2004 года появилась достоверная информация о скором выходе нового альбома. Через несколько месяцев после этого вышли синглы «Mein Teil» и «Amerika». И, наконец, в начале осени был выпущен четвёртый альбом, названный Reise Reise, который очень отличается от стилистики прошлых альбомов группы, что, однако, не помешало ему стать платиновым. Альбом немедленно был сопровождён туром, в ходе которого выходит сингл с альбома — «Ohne dich». В туре в поддержку альбома шоу лишилось многих спецэффектов (пластиковый фаллос, горящий плащ), но взамен приобрело новые.
В 2008 году после трёхлетнего перерыва стало известно о том, что группа записывает новый альбом. Альбом liebe ist für alle da («Любовь существует для всех») был выпущен 16 октября.
13 апреля 2018 года Rammstein официально сообщили, что запись альбома началась. 28 марта 2019 года Rammstein выпустили первый сингл с нового альбома «Deutschland» и объявили дату выпуска нового альбома — 17 мая 2019 года. Остаётся теперь ждать их новый альбом.