Правильный выбор и использования подзарядит вас здоровьем и жизненной силой. Жиры необходимы для ускорения роста клеток, достаточного количества энергии, защиты органов, выработки гормонов и усвоения питательных веществ. Решающим фактором при выборе масла является способ его использования.
При приготовлении пищи важно учитывать термостабильность масла. Это момент, когда масло начинает гореть и, таким образом, не только теряет свой драгоценный состав, но и отрицательно влияет на здоровье. Лучшие кулинарные масла - масла:
Рапс: лучшее масло для жарки и приготовления пищи с высокой стабильностью. Содержит токоферол - антиоксидант, который замедляет старение и действует как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
Авокадо: использование этого исключительного масла универсально. Это также подходит для жарки. Он заряжается витаминами А, D и Е, основными строительными блоками здоровой сияющей кожи . Он может похвастаться высоким содержанием лецитина , который снижает уровень холестерина, очищает стенки кровеносных сосудов и усиливает деятельность сердечной мышцы. Ценные ингредиенты могут ускорить процесс заживления, а если у вас есть несколько лишних килограммов , масло авокадо поддерживает процесс пищеварения и помогает вам избавиться от него.
Рисовое масло: новинка на полках с рисовыми отрубями с уникальным составом жирных кислот, витаминов и минералов. Это не только идеально подходит для приготовления пищи, это также секрет красивых волос и волос японских женщин. Ценный состав рисового масла уменьшает образование морщин , повышает упругость и эластичность кожи.
Масло, изготовленное из перуанских орехов, которое используется в течение тысячелетий благодаря своему богатому питательному составу. Одну столовую ложку масла (15 мл) таит в себе 120% суточной потребности витамина Е . Согласно последним исследованиям, он оказывает положительное влияние на деятельность мозга , помогает поддерживать концентрацию и замедляет старение мозга, связанное с болезнью Альцгеймера. Масло придает салату восхитительный ореховый вкус.
Кедровое масло холодного отжима из орехов сибирского кедра почитается с древних времен. Содержит в 5 раз больше витамина Е, чем оливковое масло. Доказано, что оно помогает при синдроме хронической усталости и улучшает общую работоспособность, защиту и настроение. Побалуйте себя 2-3 чайные ложки в день за 30 минут до еды в течение месяца и «вылечить 100 болезней» обеспечит благотворное влияние на здоровье.