Все знают что такое мидии? Это такие очень вкусные двустворчатые моллюски. Растут практически во всех уголках земного шара, правда, в каждом - свой особенный вид.
Выверт эволюции здесь вот в чем: мидии, как и все двустворчатые моллюски, почти лишились головы, стали этаким куском мяса в раковине. От подвижной и деятельной формы жизни они эволюционировали (или деградировали, как посмотреть) к упрощенному оседлому состоянию.
Мидия - это живой фильтр воды. Накидайте мидий в грязную морскую воду - и очень скоро она станет кристально чистой. Фильтруют воду мидии для того, чтобы съесть попавшиеся в ней микроводоросли.
Личинки мидий прикрепляются к песку или камням специальными нитями - биссусом. Ученые сейчас пытаются воссоздать этот материал, потому как оторвать эти нити - серьезная задача. Я знаю о чем говорю, летом я их добываю по 70-80 штук в день, причем руками, без спецприспособлений.
Этими же нитями мидии могу крепиться к чему угодно: их выращивают на обычных канатах или кусках п