Доброго дня дорогие мои читатели!
Сегодня хочу Вам рассказать о крупе с красивым названием Киноа
Киноа - "крупа жизни"- такое название получила, потому что является одним из основных источников питания для инков. Это не зерновая культура, а является семенами крупного цветка.
Ее любят вегетарианцы и предпочитают те, кто придерживаются диеты.
Мы же с Вами приготовим сегодня вкуснейший салат, который наилучшим образом подходит для знакомства с этой крупой.
Рецепт
Ингредиенты
- киноа 1 стакан
- баклажан 1шт
- чеснок 1 шт
- лук- 1шт
- томат - 1шт
- кукуруза - 1 банка
Приготовление
1 стакан крупы киноа ( отварить в 2х стаканах воды 20 мин)
Баклажан нарезать слайдами и обжарить на масле потом положить на салфетку чтобы масло впиталось
1 головка чеснока пропустить через чеснокодавилка
Лук полукольцами половинка средней луковицы
В салатник лежим крупу ( лучше дать ей остыть немного мин 5-7), затем баклажан, чеснок, лук- перемешать. Затем добавить кукурузу.
Я ем его с помидорами, но помидоры не режу в сам салат, можно украсить ими или просто есть совместно.
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравилась статья - ставьте палец вверх и давайте дружить!
Подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями!
Читайте также:
Как найти свое пальто ?
Часть 2. Разбор гардероба или как перестать тратить деньги впустую
Рис с курицей и ананасами по азиатски
Как нас встретил Бангкок