Сахар стал одним из самых потребляемых продуктов питания в обществе за последние десятилетия. Все больше и больше отраслей в пищевой промышленности и фаст-фуде добавляют сахар во все виды пищи (сладкие и соленые), чтобы улучшить вкус блюд.
Мы также пьем чай, кофе, готовим другие напитки с добавлением сахара.
Врачи, диетологи постоянно борются с чрезмерным его употреблением, т.к. он довольно негативно влияет на наше здоровье.
Было доказано, что чрезмерное потребление сахара может вызывать сильную зависимость в долгосрочной перспективе и является одной из основных причин, почему 30% населения мира страдают от избыточного веса.
Опасные последствия употребления сахара для здоровья
Сахар имеет ряд противопоказаний и употребление должно быть сведено к минимуму, если хотим питаться правильно.
Вот только несколько минусов.
- Прибавка в весе. Большинство сладостей и полуфабрикатов с сахаром характеризуются высоким содержанием ненасыщенных жиров. По этой причине его потребление всегда будет связано со значительным увеличением веса.
- Болезнь сердца. Также повышает уровень холестерина в крови. Холестерин оказывает негативное воздействие на сосуды, что в конечном итоге может привести к гипертонии и другим последствиям.
- Развитие кариеса. Сахар повышает уровень глюкозы в крови, ингредиента, который при контакте с эмалью зубов вызывает ее разрушение.
- Потребление сахара также тесно связано с диабетом. Особенно опасно для тех людей, у родственников которых диагностирована эта болезнь.
Чем можно заменить сахар
Конечно, после прочтения этих строк, многие придут к мнению, что нужно значительно снизить потребление сахара. Однако в начале это будет очень сложно, потому что эта пища вызывает привыкание.
Чем можно заменить сахар, вот список других подсластителей.
Фруктоза - отличный союзник
Есть необратимое желание покушать сладкого? Съешьте фрукты.
Высокое содержание фруктозы даст некоторое ощущение сладости и поможет бороться с тягой к сладкому.
К тому же фрукты утоляют голод, содержат витамины и минералы.
Мед для подслащивания напитков
многие используют сахар, чтобы подсластить чай, кофе, сок. Заменить его можно натуральным медом. Он придаст не только сладкий вкус, но и принесет пользу здоровью.
Использование натуральных подсластителей, таких как стевия
Стевия является одним из природных подсластителей, которые не приносят вреда здоровью. Ее можно купить в магазине или аптеке.
Стевия дает сладкий вкус без вреда здоровью и фигуре.
Полезные советы для снижения сахара в своем рационе
- Выбирайте фрукты, а не сладости.
- Чтобы подсластить некоторые напитки, такие как молоко или компот, лучше всего выбирать мед, патоку или фруктово-ягодный сироп. Подойдет и стевия.
- Старайтесь пить кофе без сахара. хотя в начале его вкус может нравиться не так как прежний с сахаром.
- На завтрак включайте фрукты, хлопья и молочные продукты. Желательно исключить сладости и выпечку.
Внимание! Статья носит информационный характер.
Не забывайте подписаться на канал "Еда для жизни". На нем вы найдете много интересной информации о продуктах и здоровом питании.
Поделитесь информацией со своими друзьями в соцсетях и поставьте лайк.