Хлеб - это основной продукт у многих людей и на многих столах. Хлеб - всему голова! Основной составляющей хлеба является мука. В перерасчете на килограммы муки, хлебобулочные изделия потребляются в разных странах по разному. Например, больше всего килограмм на душу населения в год потребляется в России - примерно 118 кг. Соответственно в среднем каждый россиянин съедает примерно 323 грамма хлеба в день. Для сравнения среднестатистический батон весит примерно 300-350 грамм.
В топ-5 также входят: на втором месте США - 112 кг, на третьем Польша - 106 кг, на четвертом Германия - 103 кг, на пятом Австралия - 96 кг на человека в год.
В 1990 году буханка черного хлеба стоила 12 копеек, а белого - 40 копеек. В 2019 году буханка хлеба стоит в среднем по России 33 рубля. Соответственно хлеб за 29 лет, т.е. за весь период существования отдельного государства РФ, подорожал в 82 раза (в сравнении белого хлеба).
А как же изменились заработные платы? Например в 1990 году среднестатистический шахтер зарабатывал примерно 500-550 рублей и стоимость хлеба составляла 0,072% от зарплаты. Инженер на заводе зарабатывал примерно 250 рублей и стоимость хлеба составляла примерно 0,14% от зарплаты. Соответственно шахтер мог купить на свою месячную зарплату 1375 булок хлеба, а инженер 625 булок.На сегодняшний день среднестатистический шахтер зарабатывает примерно 50000 рублей, а инженер - 30000. При стоимости булки хлеба в 33 рубля шахтер может купить 1515 булок хлеба, а инженер - 909 булок.
И вроде не все так плохо, как кажется на первый взгляд. А вот как изменились цены на бензин?