"На здоровье и красоте не экономят", - считают многие и совершенно правы. Но еще лучше рационально подходить к выбору продуктов и уметь извлекать пользу из привычной еды, а потом уже бежать за дорогостоящими витаминами в аптеку. Если вообще понадобиться. Ведь нас окружает очень много витаминизированных продуктов. Просто мы слишком к ним привыкли.
Поэтому сегодня - о сливочном масле.
Богатый состав
Да, у масла богатейший витаминный состав. Не зря его часто дают в больницах, роддомах и школах. Этот продукт насыщает нас силами. А если после съеденного бутерброда с маслицем вы не пойдете на диван, то еще и не потолстеете. Оно подействует скорее как здоровый энергетик.
Но мы остановимся на тех витаминах, которых в масле больше всего.
Витамин А - целый комплекс для вашей красоты
На 100 г масла приходится 840 мкг витамина А или ретинола, что составляет 93% от дневной нормы.
А ретинол, между тем, известный эликсир красоты. Он комплексно питает и эпидермис, и волосы, и ногти.
Витамин А обеспечит вас:
🔹 гладкой и сияющей кожей;
🔹 здоровыми и блестящими волосами; а еще длинными, поскольку ретинол обеспечивает луковицы полезными веществами для их быстрого роста;
🔹 защитой от вредных ультрафиолетовых лучей летом;
🔹 питанием сухих кожных покровов зимой.
Бета кератин для молодости
Да, и в масле есть антиоксиданты - вещества, сохраняющие нашу молодость. Но не так много, как хотелось бы. В масле лишь 193 мкг нужного нам элемента, а это 4% от дневной нормы. Можно, конечно, съесть много масла. Тогда мы будем молодыми, но толстыми...
В целом же бета-кератин важен и для здоровья:
🔹 поддерживает хорошее зрение;
🔹 обеспечивает зубы микроэлементами, делает крепкими;
🔹 дарит женщинам здоровый цвет лица,
🔹 помогает справиться со стрессами.
Больше всего бета-кератина содержится во фруктах и овощах, поэтому масло тут, скажем так, для разгона.
Витамин Е - классика для женщин
А вот витамина Е в масле достаточно - 2,8 мг. Это почти 20% от нормы. И он полностью компенсирует небольшое количество бета-кератина. А вместе они являются прекрасной парой для замедления процессов старения.
Витамин Е борется за нашу красоту, помогая освобождать организм от всего лишнего - шлаков. Укрепляет сосуды, тем самым защищает от заболеваний сердца. А еще повышает работоспособность! Вот почему масло полезно есть в начале дня.
Витамин К в тяжелые периоды
Витамин К редко можно встретить в синтетических добавках. Считается, что мы достаточно его употребляем в ежедневном рационе. Хотя в основном он содержится в зелени, поэтому зимой его нам как раз и должно не хватать.
Между тем витамин довольно важный. Он укрепляет иммунитет, помогает при дисбактериозе, препятствует хрупкости сосудов. Диетологи его рекомендуют употреблять в зрелом возрасте.
Обильная менструация, кровоточивость десен и частые носовые кровотечения являются признаками недостатка витамина К.
Незаменимо в домашней косметологии
Качественное масло рекомендуется использовать и любительницам масок "из холодильника".
Очень много положительных отзывов о масляных средствах от морщин вокруг глаз, а также для увлажнения и питания волос.
Хорошо помогает оно при шелушащейся коже, особенно в межсезонье.
Масло маслу рознь
Естественно, все вышеперечисленные плюсы актуальны только в случае использования вами натурального масла. Никаких спредов и маргарина.
Для того чтобы понять, можно ли в наших магазинах купить более или менее хорошее масло, стоит обратиться к исследованиям Роскачества.
Изучение рынка региональных масел показало, что основная проблема продукта - не качество, а обман по массовой доле жира. На упаковке чуть преувеличивают. В целом масла хорошие , без растительных жиров, антибиотиков, токсичных элементов и консервантов.
Но не так радужны данные Росконтроля. Согласно прошлогоднему исследованию, есть можно лишь 4 вида из 31.
Как не потолстеть и остаться красивой
Легко! Для этого нужно соблюдать простые нормы - 30 грамм масла в день. И лучше с утра, чтобы насытиться энергией. Каши с маслом и бутерброда вполне достаточно.
Так что будьте внимательны, выбирайте качественный продукт и молодейте!