Не знаю как у всех, а у нас на улице жара. Отличное настроение, длительные прогулки на улице, общение... Красота!
Но, у жаркой погоды есть один большой минус - это повышенная испаряемость влаги и жажда. Ленивые родители в такое время начинают пачками скупать детские соки, морсики, компотики в магазинах.
Моя маленькая дочка и без жаркой погоды любит попить. Но поить Юлю только одной водичкой скучно и тоскливо, а постоянная покупка готовых детских напитков удовольствие далеко не из дешевых. В зимний период времени мы часто пили (особенно после прогулки в морозную погоду) детские чаи от фирмы "Бабушкино Лукошко".
Кроме этого, в зимний и весенний периоды времени организм любого человека очень нуждается в витаминах, поэтому я для своей семьи (в том числе и малышки) варю компоты из сухофруктов.
Компотную смесь можно заготовить осенью из домашних яблок, груш, дикорастущего шиповника и других фруктов, ягод. А если нет такой возможности, то такую смесь всегда можно купить в магазине или на рынке. В нашем городе средняя цена 140 рублей за кг.
Я для своих компотов использую магазинную смесь в сочетании с шиповником и домашними сухофруктами. Такой вариант считаю самым лучшим, так как в состав магазинной смеси входят сухофрукты, которые у нас не растут, а лучше домашних яблок и груш ничего нет.
Нам потребуется:
- компотная смесь - 300 гр.
- вода - 4 литра.
- сахар - по вкусу.
Количество компотной смеси зависит от того, насколько насыщенный компот вы любите. Для начала нужно компотную смесь тщательно промыть под струей теплой воды.
Ставим кастрюлю с водой на огонь. В кипящую воду спускаем сухофрукты.
Накрываем крышкой, чтобы наши витамины "не улетучились".
Варим на медленном огне 40 минут. Дальше добавляем сахар по вкусу и варим еще 10 минут.
Выключаем огонь и даем настояться под крышкой еще несколько минут. Готово.
Такой кастрюли обычно нам хватает попить на 2-3 дня. Дочке очень нравится, а я могу самостоятельно отрегулировать количество сахара в напитке и всегда знаю, что в составе. Сплошные плюсы.
Не забываем подписаться на канал "Заметки молодых родителей" и ставить лайк. Поверьте, впереди еще много интересного и полезного.