“На меня навели порчу!”, - эта мысль укрепилась во мне, когда в очередной раз соседи взялись жарить скумбрию. Судя по всему, они ели на завтрак, обед и ужин. И на полдник. Горшочек варил не переставая, и заткнуть его не представлялось возможным.
Поэтому пришлось заткнуть вентиляцию на кухне: через нее запах проникал с первого этажа на наш четвертый. Если вы когда-нибудь вдыхали пары жареной скумбрии (а в Болгарии ее жарят везде - даже на балконах), то поймете мой отчаянный шаг. Уверена, удушающими ароматами простреливающей в раскаленном масле скумбрии пропитана преисподняя.
В Рыбацком селе (Рибарско Селище) после полудня тоже пахнет жареной рыбой. Но это не скмубрия. Другой букет - честный, склоняющий к простому обеду на свежем воздухе, а чуть позже - к послеобеденной дреме.
Рибарско селище находится в 15 км от Бургаса. Крошечная деревушка, в которую ни за что не заедешь, если не знаешь, что там. А там... кусочек Форта Лодерейл. Не чета, конечно, флоридскому по части приглаженности и шика. Но зато сколько страстей кипит вокруг. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Рыбацкое поселение в этом месте существует уже около 50 лет. И все эти годы местные жители и продолжают жить морским промыслом. Домишки, тесно прижавшиеся друг к другу, стоят на небольших каналах, по которым рыбаки выводят в море лодки. Этих самых лодок, кстати, здесь зарегистрировано более тысячи. ⠀⠀⠀
Вот история, рассказанная местными рыбаками.
В 1972 году порт Бургаса начала расширяться. Тогдашний председатель Бургасского народого совета постановил: все частные рыбацкие лодки должны быть перемещены в местность Ченгене скеле (в переводе с турецкого - циганская пристань). За госсчет город провел "модернизацию" - построил волнорез, вырыл два канала для лодок. И забыл о рыбаках и их лодках.
Транспорта своего - кроме лодок, конечно, у рыбаков не было. Единственный автобус, который ходил в эти места, останавливался в двух километрах от новой рыбацкой "пристани", к тому же отправляся в первый рейс в пять утра. А в это время рыбаки уже должны быть в море.
Чтобы выжить, рыбакам пришлось перебраться в Ченгене скеле вслед за своими лодками. Начали строительсво из подручных материалов - дерева и листового металла. Кстати, именно поэтому первая улочка, которая сформировалась в новом селе, носит название "Консервна".
Единственная в своем роде в Болгарии деревушка пережила немало потрясений за последние годы. Стычки с владельцами богатых вилл, которые разместились неподалеку (насколько я понимаю, застройка была не сильно законной, к тому же «буржуазия» претендовала на рыбацкие территории). Строительство нового рыбацкого порта, и, как следствие, возможный снос то ли всей деревни, то ли ее части.
В итоге власти решили, что селище сносить никто не будет, и вообще, уклад жизни местных рыбаков внесли в список нематериальных национальных культурных ценностей. Здесь должен быть построен этнографический комплекс, рыбный рынок и прочая инфраструктура, которая привлечет туристов. Они, как обещано, даже смогут сфотографироваться с рыбками. За отдельную плату.
Впрочем, на выходных здесь и так масса народу: жители Бургаса едут в Рибарско Селище, чтобы отобедать свежей рыбой в ресторанчике «Морски сговор». Людей так много, что место для паркинга приходится поискать. А места за столиками может и не найтись, придется ждать.
Я люблю сюда приезжать. Бесцельно бродить по улочкам, которые почти пусты. Зато из-за стен домов и заборов слышны голоса и смех. И да, дома - их надо рассматривать. Почти развалившиеся лачуги и почти дворцы (ну по рыбацким меркам, конечно). Странные жилые конструкции в стиле стимпанка или Миадзаки. На стенах - часы, прибитая рулетка, спасательные круги и сети, буйки и рынды.
Этой весной появилась первая картина: море, маяк, чайки. “Внучка моя нарисовала. Ей 17 лет. У нее большая душа и большой талант”, - гордо рассказывает хозяин дома.
Здесь также уже появилась маленькая деревянная пристань (первые шаги к этно-комплексу) со всевозможными морскими атрибутами. Мика с упоением крутил штурвал и дергал рычаг на “полный вперед”. А мы не отрываясь смотрели на воду, в котрой плескалась рыба.
Кому-то наверняка село покажется сбором старья и хлама. Для меня же это место-рассказ. О простой очень жизни у моря. О том, как это - быть потомственным рыбаком.
Как добраться: От Бургаса двигайтесь в сторону Созополя. На трассе будет указатель "Рибарско селище". Собсвенно, вам туда. Дорога выводит прямо к ресторанчику "Морски сговор". Но если все-таки боитесь заплутать, то двигатейсь по навигатору. В Google maps также есть координаты ресторанчика.
О еще одной интересной локации рядом с Бургасом читайте ЗДЕСЬ.