Вот разогреваю картошку , и вспомнила что ее оказывается нельзя вареную оставлять при комнатной температуре и да еще и потом разогреть!
А знаете что будет ? При комнатной температуре среда в вареной картошке благоприятна для развития таких микробов как ботулизм )))
О ГОСПОДИ !
А что такое ботулизм , мы знаем , это страшнейшее отравление организма , сопровождающееся рвотой болью в животе . судорогами и потерей сознания даже !!!
Все картошку вареную выбросила !!!
Оказывается чтобы так не рисковать , нужно отварной картофель , не держать долго даже на плите , а отварил поел , что осталось , сразу в холодильник , ну а потом можно и разогреть
Так что еще нельзя то разогревать и хранить при комнатной температуре ?
Рис !!!
Оказывается неохлажденный рис имеет споры для легкого проникновения бактерий , что и является причиной отравления рисом .Не было с вами такого ?
А я вот думаю в суши барах рис отваривают на целый день , если народу мало , и он , о ГОСПОДИ , хранится в пластмассовом контейнере уже даже заправленный рисовой заправкой . А потом при закрутке ролл , его надо слегка подогреть в микроволновке , для придания лучшей формы ролл . А иначе роллы просто не скрутятся .
Хм ,. в результате , что мы едим ????
Все роллы в суши барах ОТПАДАЮТ . только готовлю сама )))
Так далее. что еще нельзя ?
Яйца блюда из яиц разогревать нельзя , но оказывается ничего страшного не будет , только пользы в этом никакой )))
Фу.....ну ладно Да я вроде их и не грела никогда , как то они идут одноразовым блюдом .
А вот вот это для меня серьезно ))) Супы мы заправляем сельдереем и даже шпинатом . А вы нет ? А я люблю)))
И...оказывается разогревать это нельзя )))
О Господи , а супы то почти всегда разогреваем ...ммм да.
Этот суп оказывается , из за имеющихся нитратов . превращающихся при подогреве в нитриты , становится канцерогенным , токсичным для организма ))) Будем сельдерей класть прям перед употреблением, да и наверное всякую зелень тоже.
А вот про курицу даже думать не хочу Мало того она вся из гормонов при чем женских , почему то Что уже вредно само по себе и особенно мужчинам )))
Так еще ее и разогревать ни в коем случае нельзя (вот суп например или картофель тушеный ) Там типа вообще такие микробищи . что вызывают сильное расстройство кишечника , а если часто это употреблять . то проблемы с сердцем вам обеспечены )))
Пока жива . но честно . это делала ЧАСТО ...........
Грибы оказывается имеют ту же коварность что и курица , но с грибами , как то не приходилось готовить надолго , я их всегда побаиваюсь . хоть и люблю Но готовлю всегда только на одноразовое употребление . Ну хоть с этим у меня все в порядке )))
Ну вот ....поела....пойду хоть чаю попью . и не будет ботулизма )))