То, что дети (и взрослые) в Америке любят местные сладкие напитки, не секрет. Но то, что обнаружили исследователи из государственного университета Пенсильвании поразило даже бывалых педиатров. Оказывается, каждый пятый ребенок в США вообще не пьет воду.
Данные национального обследования более 8000 детей в различных возрастных диапазонах (2-5, 6-11 и 12-19 лет) сообщают, что 20% из них пьют только сладкую газировку и спортивные напитки, получая таким образом на 193 калории (килокалории - прим.) в день больше.
Хотя дополнительные 150-200 калорий в день могут показаться не такой уж и большой цифрой, это равняется полукилограмму лишнего веса, набираемому каждый месяц. Подслащенные напитки также повышают риск развития кариеса и диабета 2 типа.
Но жители Америки не собираются этого делать. Более 70% из них все еще имеют избыточный вес или страдают ожирением, и этот показатель только растет. В последние годы ожирение среди детей в раннем возрасте достигло своего пика: 20 процентов американцев в возрасте от 12 до 19 лет страдают от лишнего веса.
Факторы риска ожирения, в том числе трудный доступ к доступной здоровой пище и местам для занятий спортом, например, в парках, имеют тенденцию концентрироваться среди обездоленных групп, таких как люди, живущие в бедных общинах. Эти же общины также сталкиваются с экологическими кризисами, которые могут угрожать безопасности питьевой воды. Авторы доклада считают, что повышение безопасности и доступности воды должно быть четкими приоритетами в сфере общественного здравоохранения.
«Свободный доступ к бесплатной чистой воде имеет решающее значение для здоровья детей. Отказ от воды в пользу подслащенных сахаром напитков - это прямая угроза их и нашей жизни».