Коллекционное или раритетное вино в России — прежде всего, алкогольный напиток из серии «дорого, богато». В Европе отношение к коллекционному вину схожее, но дьявол кроется в деталях...
У них на раритетные вина молятся
Для европейских энофилов (люблю это слово) старые винтажи, редкие бутылки — это традиции, история, культура, память и статус, помноженные на желание сохранить, если не закупоренную бутылку, то хотя бы этикетку и пробку. По этой причине коллекционеры вин из «загнивающего» зачастую с неохотой продают свой раритет в Россию.
Не последнюю роль в создании такой атмосферы играют винные критики. Да вы просто взгляните на именитых винных критиков — вы быстро поймёте почему это работает! Чопорные дядьки, серьёзные до невозможности и подход у них соответствующий. Они словно апостолы «винного рая», встречающие страждущих изготовителей и потребителей у ворот. Впрочем, не буду ставить им это в укор. Методология и работа знаменитых критиков позволяет зарабатывать на жизнь практически всей винной индустрии.
У нас раритеные вина пьют
Или дарят! И это не то чтобы плохо, это данность. «Коллекционность» вина его от этого никак не спасает. Если у человека в России есть деньги и он может себе позволить — то почему бы и нет? Да, возможность пить дорогие вина — это статус.
Но так ли это плохо, на самом деле? Покупая дорогую бутылку вина родом из Бордо, человек, как минимум, начнёт интересоваться историей её происхождения для того, чтобы блеснуть познаниями перед гостями. А там глядишь — втянется, появится интерес к искусству, географии, путешествиям, к классической музыке и далее по нарастающей.
Словом, дорогое вино в России — путь к расширению кругозора, к новым интересным знакомствам. Да и алкоголизмом «заразиться» с такими ценниками вряд ли получится.
Чрезмерное употребление алкоголя ведёт к проблемам со здоровьем!
Делитесь материалом в соцсетях, ставьте лайки и подписывайтесь на «В — значит вино». С вами был Артур (не Паркер), спасибо!