Сегодня мы устраиваем обзорный бой между пельменями.
- В красном углу пельмени "Стародворье" из Магнита.
- В черном углу пельмени "Элитные "из Красного и Белого.
1. Сравниваем цену за 1 кг.
- пельмени "Стародворье" из Магнит: цена 120 рублей за 430 грамм. 1 кг =280 рублей.
- пельмени "Элитные "из Красного и Белого. : цена 300 рублей за 800 грамм. 1 кг =375 рублей.
"Стародворье" дешевле!
2. Сравниваем категорию полуфабрикатов:
- пельмени "Стародворье" из Магнит: Категория В
Полуфабрикат мясной ( мясосодержащий) категории В содержит массовую долю мышечной ткани от 40% до 60% .
- пельмени "Элитные "из Красного и Белого. : Категория Б.
Полуфабрикат мясной категории Б содержит массовую долю мышечной ткани от 60% до 80%.
"Элитные" более высокая категория и должно быть больше мяса.
3. Внешний вид в готовом виде:
- Пельмени "Стародворье" из Магнит: желтенькие, маленькие, аппетитные на вид.
- Пельмени "Элитные "из Красного и Белого. : серое тесто, более крупный размер сочней.
"Стародворье" на вид аппетитнее!
4. Вид внутри:
- Пельмени "Стародворье" из Магнит: маленький кусочек фарша.
- Пельмени "Элитные "из Красного и Белого : кусок фарша больше в 1,5 раза.
В " Элитные " фарша больше!
5. Вкус:
- Пельмени "Стародворье" из Магнит: вкусный сочень с молочным привкусом. Фарш средний, в нем очень много специй (я всегда думаю о том, что специи добавляют что бы скрыть плохой вкус). Без майонеза есть не могу.
- Пельмени "Элитные "из Красного и Белого : сочень из обычного теста, про него нечего сказать. В фарше есть мясо, специи есть, но их меньше, чем в "Стародворье". Эти пельмени можно есть без майонеза и поэтому они выигрывают.
ИТОГИ по пяти поединкам: "Стародворье " 2 : 3 "Элитные".