Вы заметили, сколько сейчас появилось маленьких толстячков? Я не имею в виду совсем крошек, я говорю о детях дошкольного и школьного возраста. Многие ругают за это школьные столовки, в которых продают чрезвычайно вредные печеньки, шоколадки, чипсы и газировки. Врачи настоящую тревогу бьют уже. Но так уж ли виновата в детском ожирении школа и так уж ли безгрешны в этой части родители, у которых растут толстые дети?
Когда я была школьницей, то в нашей столовке тоже продавали пирожки и пирожные. Не помню, правда, чтобы мы как-то сильно ими злоупотребляли, но да, иногда покупали. Конечно, тут можно оправдаться тем, что никакой пищевой химии в моём советском детстве не было (а если и была, то в микроскопических количествах) и если уж мы ели пирожки, то это было нормальное тесто и нормальная начинка. Газированные напитки в столовке не предлагали, а про чипсы вообще никто не знал (потому что мы не знали, что «Картофель московский» можно именовать заграничным словом «чипсы»). А что же мы имеем сегодня?
Шоколадные батончики, нечто с названием «пицца», заводского производства выпечка и те самые пресловутые чипсы, которые уже в чём только не винят. Противостоять такому соблазну сложно (зря, что ли, производители добавляют в такую еду стимулирующие аппетит добавки?) да и не комильфо как-то, когда одноклассники хрустят под партой вкусняшками. Согласна, беда. Но взглянем на проблему под иным углом.
Семья с детьми пришла в воскресный день в торговый центр на киносеанс. Куда они пойдут? Ну разумеется, в ресторан фастфуда.
Мама пришла с дитём в поликлинику, а дитя капризничает. Она ему что говорит? «А потом мы пойдём есть гамбургеры!».
Отец с наследником отправился в магазин, а тот хватает с полок сладкую мелочёвку и начинает ныть. Папа ведь наверняка согласится купить шоколадный батончик или упаковку сухариков, лишь бы отпрыск не досаждал уговорами. Ну и при чём, скажите, здесь школа? Даже мамы на детской площадке предпочитают запихнуть в рот ребёнку очередную конфету, сушку, сухарик, лишь бы он не мешал с подружками болтать или в телефон пальцем тыкать.
Напоследок расскажу историю, которая некоторое время назад произошла со мной. В классе с одним моим ребёнком учится мальчик. Довольно крупный, высокий и весьма упитанный. Он когда идёт, то аж колыхается весь. Причём мальчик уже подросток. Казалось бы, самое время задуматься, ведь уже и девочки внимание на парней обращают, да и вообще подтянутое тело в моде нынче. Но нет, этому парнишке всё равно. И вот недавно я оказалась с ним рядом на выездной загородной экскурсии. Нас завезли в столовую и предложили салат, суп и второе. И знаете,
мальчик отказался. Не потому, что он на диете или не проголодался. А потому, что он «такую еду» не ест.
Мама, которая тоже была на экскурсии, факт подтвердила. Варёную, тушёную и запечённую курицу и рыбу он не ест, крупы, отварную картошку он не ест. Овощи и зелень не переносит на дух. Короче, из домашнего он ест только жареную картошку и жареное мясо. «Батюшки! – изумилась тут я. – Но нельзя же всё время есть жареную картошку и стейки в себя запихивать. Что же ты ешь в другое время!?».
И парнишка с очень-очень лишним весом, не задумываясь ни на секунду, ответил: «Да я в фастфуд* хожу».
И мама этот факт спокойненько подтвердила.
А вы говорите «школа».
*Вообще-то он назвал конкретное заведение, широко известное во всем мире нездоровой едой. Но, чтобы избежать упрёков в рекламе, я его не называю.