Здравствуйте, дорогие читатели！Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных домашних блинчиков. Записывайте и готовьте.
Итак, для приготовления нам понадобятся:
1. 3 яйца
2. 0.5 ч. л. соли
3. 1-2 ст. л. сахара
4. 125 гр. муки
5. 250 гр. молока
6. 2 ст. л. подсолнечного масла
7. 50 гр. сливочного масла
Начинаем готовить:
1. Разбиваем яйца в чашу миксера и взбиваем до густой пены. Добавляем чуть меньше половины чайной ложки соли и 1-2 ст. ложки сахара. Перемешиваем.
2. Добавляем муку и перемешиваем.
3. Затем выливаем молоко и размешиваем до однородной массы.
4. Добавляем примерно 1 ст. ложку подсолнечного масла в тесто. И перемешиваем. Тесто готово. Его нужно оставить постоять примерно на пол часа.
5. Промазываем дно сковороды подсолнечным маслом.
6. Выливаем на середину сковороды тесто и распределяем по всей сковороде. Жарим до готовности.
7. После снятия блина со сковороды, обильно смажьте его растопленным сливочным маслом. Так блины получатся очень мягкие и вкусные.
8. Наши блины готовы. Приятного аппетита！
Если вам понравилась статья, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.